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27件の概要が見つかりました。
シェフ Sung Anhによるヘルシーで満足感のあるクエサディーヤ。伝統的な濃厚な味わいを、ライム風味の玄米とシャキシャキしたキムチサルサソースで軽やかにバランスさせました。
調味料を使わず、炒ったエビの頭と揚げた浸水米(ヌルングジ)をラード油で作る濃厚で旨味豊かな広東風ライス粥。
3つ星シェフ安成宰による、旬の春野菜と歯ごたえのある炒めアワビを中国風のソースで和えた、大人向けの特別な季節料理。麺と相性抜群の濃厚な味わい。