Modu Recipes
✨ Resep masakan Korea autentik dari chef ternama Korea
👨🍳 31 chef, 6196 resep
Waktu memasak ⏱️
Semua waktu
Kesulitan ⭐
Semua tingkat
Hasil pencarian
8 ringkasan ditemukan.
Urutkan
YOOXICMAN's Hot Pot Daging Tendon Sapi Jangyeon Sous-vide
Hidangan hot pot panas dengan nilai tinggi yang menampilkan jangyeon satae daging sapi dan tendon sapi yang direbus secara perlahan menggunakan teknik sous-vide pada suhu 73 derajat Celsius selama 16 jam, menghasilkan tekstur kenyal yang luar biasa dan rasa lembut di mulut.
jangyeon satae daging sapitendon sapibawang daunjamur paddy strawjamur shiitake kering
sous-videhot potmakanan tonik
Striker Chef Kerang Hitam dengan Saus Hati dan Minyak Bawang Putih
Kerang yang dimasak dengan teknik sous vide menjadi sangat lembut, disajikan dengan saus hati yang kaya dan gurih serta minyak bawang putih yang harum, menciptakan pengalaman kuliner luar biasa.
kepitingwortelkombubawang putihminyak zaitun
수비드refined dishDrinking snack
YOOXICMAN Odaegalbi Marinasi Sous Vide
Nikmati versi odaegalbi yang jauh lebih lembut dan juicy dengan rasa manis-gurih, menggunakan fungsi sous vide udara dari oven konveksi alih-alih galbi-jjim tradisional.
OdaegalbiKecap asliSirup jagungBawang daunBawang bombai
sous videmanis dan gurihacara khusus
Steak Donburi oleh YOOXICMAN
Donburi yang menampilkan steak ribeye empuk sempurna yang dimasak dengan teknik sous vide, disajikan dengan saus kecap bawang rumahan yang kaya dan beraroma smoky, serta cabai hijau yang ditumis.
steak ribeyebawang bombaicabai hijaudaun bawangkecap asin
steak donburidonburisous vide
Park Eun-young's Manga Meat
Hidangan yang meniru tampilan karakter manga, dengan daging berair di luar yang renyah dan dalam yang lembut, dimasak menggunakan teknik sous vide
daging sapi cincangdaging babi cincangtulang rusukjus apel
hidangan unikhidangan untuk pestasous vide
Striker Chef Steak Ikan Salmon Kacang Hijau
Ikan salmon kacang hijau yang dimasak dengan teknik sous-vide suhu rendah, meleleh di mulut, disajikan dengan dressing dari batang kacang dan aroma citrus segar
salmongaram bumbudilllimau nipisbawang putih
수비드fine diningrefined dish