Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
8 resep ditemukan.
Sup Rumput Laut Jernih ala Kim Dae-seok
Sup rumput laut sederhana dan jernih yang direbus hanya dengan kecap asin dan garam, tanpa bawang putih atau saus ikan, serta menggunakan bawang bombai untuk menghilangkan aroma amis.
YOOXICMAN's Ramen Shio Buatan Rumah
Ramen shio bergaya Jepang premium dengan rasa umami yang jernih dan dalam, dibuat menggunakan bahan berkualitas tinggi serta perhatian teliti untuk menangkap esensi Hakodate.
Kim Dae-seok's Kimchi Air Chorongmu
Kimchi air yang segar dengan kaldu bersih, dibuat dengan memasukkan buah-buahan ke dalam kantong berjaring tanpa menggilingnya, serta menggunakan cabai tua untuk menciptakan kemasan yang renyah seperti minuman berkarbonasi.
Clam Nabe oleh Shin Dong-min
Resep clam nabe bergaya Jepang premium dari seorang koki ahli, dengan rasa yang dalam dan kaya yang dicapai melalui proses merebus dua kali.
Kim Dae-seok Jiritang Ikan Kod Segar
Blansir ikan kod segar dalam air panas untuk menghilangkan bau amis, lalu masak perlahan dengan kaldu bening yang diperkaya dengan kecap asin dan udang asin untuk rasa yang menyegarkan dan gurih.
Yeo Kyung-ok Soto Mi Gaya Sichuan
Hidangan mi pedas yang bersih, di mana kepedasan tajam dari cabai hijau menyatu dengan lembut dengan seafood segar dan sayuran dalam kaldu bening.
Lim Sung-geun Sup Kedelai Jernih
Sup kedelai jernih yang bersih dan lembut dengan rasa umami mendalam dari tumisan terasi udang dan daging sapi
Yeo Kyung-ok's Wanjatang Udang
Wanjatang bergaya Tiongkok premium dengan wanja udang buatan sendiri yang kenyal dan kaldu jernih yang sangat lezat.