Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.126 resep ditemukan.
Lim Sung-geun Nureongji Ayam Jeonbok
Resep sempurna untuk nureongji kaya dan ayam empuk, dicapai melalui kontrol panas yang tepat di dalam pressure cooker
Lim Sung-geun's Padjak Ayam Sisa
Resep yang menghidupkan kembali ayam sisa yang lembek menjadi padat dan renyah seperti baru dengan mencampurnya dengan saus asam-manis ala yurin-gi dan daun bawang hijau.
Sundubu-jjigae udang asin fermentasi Korea (saeujeot) ala Lim Sung-geun
Sup tahu sutra anti gagal yang memaksimalkan umami dan menghilangkan bau amis dengan menumis udang asin fermentasi Korea (saeujeot) dalam minyak terlebih dahulu.
Lim Sung-geun Kebab Jokbal Rendah Kelembapan dengan Bir
Sup babi panggang rendah kelembapan yang menghilangkan bau tidak sedap dan menahan kelembapan daging hanya dengan bir, buah-buahan, dan sayuran—tanpa air sama sekali.
Yeo Kyung-ok's Jeyuk Bokkeum Daging Babi Panggang
Jeyuk bokkeum cepat dan praktis dengan daging babi panggang dan sayuran sederhana, diperkaya dengan saus bumbu siap pakai
Kim Dae-seok's Ikan Batu Kukus
Ikan batu kukus dengan tekstur lembap dan kenyal, dipadukan dengan saus kecap manis-gurih khas yang dibuat dari ikan batu setengah kering.
Hobakjeon (Zukini Goreng Tepung) ala Yoon Yi-ryeon
Hobakjeon yang renyah dan harum dibuat dengan zukini Joseon, hanya tersedia di akhir musim panas hingga awal musim gugur. Kuncinya adalah menambahkan sejumput Gula Baru untuk memunculkan cita rasa alami zukini.
Chalbap ala Yoon Yi-ryeon
Nasi lengket yang lembut dan tidak gosong, dibuat dari beras ketan, beras putih, kacang yang direndam, dan kacang merah yang direbus sebentar, dibumbui dengan garam, gula mentah, dan minyak.
Muchim Kerang Tumis Balik ala Yoon Yi-ryeon
Nikmati kerang yang diseduh dalam cangkangnya dan dibumbui dengan kecap asin sebagai lauk yang lezat.
Cockle Chomuchim ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan campuran manis dan asam dari kerang dan sayuran renyah dalam saus berbumbu.
Jeotgal Siput Laut ala Yoon Yi-ryeon
Jeotgal siput laut musim semi. Diasapkan agar tidak terlalu asin atau manis, sehingga Anda bisa menikmati aroma alami dari siput laut.
Tumis Daun Lobak dengan Doenjang ala Yoon Yi-ryeon
Lauk gurih yang dibuat dengan meremas daun lobak rebus dengan bumbu doenjang, menumisnya dengan kerang atau daging babi, dan menyelesaikannya dengan bubuk biji perilla.