Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
3.253 resep ditemukan.
Beef Jeon oleh Kim Dae-seok
Jeon daging sapi khas perayaan yang menghilangkan bau amis daging dengan minyak jahe dan memperkaya aroma dengan daun perilla.
Kim Dae-seok: Sup Ikan Mackerel dengan Daun Lobak
Sup gurih yang seimbang ini meningkatkan rasa umami dari ikan mackerel segar dengan daun lobak renyah, menggunakan pasta kedelai dan air rendaman bawang bombay untuk menghilangkan bau amis sambil menciptakan tekstur lembut—cocok sebagai lauk pendamping nasi.
Kim Dae-seok: Jamu Kancing Berbumbu Biji Rimpang
Masak jamu kancing dengan microwave secara cepat, sobek menjadi serat-serat halus, lalu tumis bersama kaldu alami dari jamu kancing dan bubuk biji rimpang untuk hidangan sampingan yang lembut dan sederhana.
Kim Dae-seok: Wortel dan Brokoli Kukus dengan Saus Tahu Biji Perilla
Hidangan diet sehat dengan brokoli dan wortel kukus, dibersihkan dengan tepung dan dicelupkan ke dalam saus tahu biji perilla yang kaya dan lembut.
Ttukdak Hyung's Nasi Tteokbokki Keju
Nasi tteokbokki keju yang gurih dibuat dengan merebus tteokbokki toko kelontong bersama nasi, spam, dan jagung manis, lalu ditambahkan keju cheddar dan mozzarella secara generos untuk rasa kaya dan mengenyangkan.
Kim Dae-seok Soondubu Jjigae Biji Perilla
Soondubu jjigae dengan kaldu yang kaya dan gurih, lebih wangi dan mendalam daripada versi restoran, disempurnakan dengan sesendok bubuk biji perilla yang ditambahkan ke dasar minyak gochujang yang pedas.
Kim Dae-seok Mudeon
Mudeon bergizi yang dibuat dengan menumis lobak dan brokoli bersama tepung beras dan bubuk biji perilla tanpa menambahkan air, menghasilkan rasa yang kaya dan gurih.
Salad Lobak Kim Dae-seok
Salad lobak segar dan renyah dengan kedalaman rasa gurih dari setengah botol yoghurt, bebas dari rasa berat.
Ttukdak Hyung's Nasi Telur Gaya Jepang dengan Pelabuhan Tenshin
Hidangan nasi telur gaya Jepang yang menampilkan telur lembut dan saus kecap yang gurih, disajikan di atas nasi.
Kim Dae-seok Ramen Air Dingin
Resep ramen inovatif yang merebus mie dan campuran kaldu bersamaan dalam air dingin, menggunakan soju untuk melapisi mie agar tekstur kenyal lebih baik tanpa aroma tepung khas.
Kim Dae-seok's Kkakdugi Segar
Resep rahasia kimchi dengan rasa mendalam dari cabai kering yang dihaluskan, dikombinasikan dengan kaldu tulang sapi dan soda untuk meniru rasa segar dan gurih dari restoran sup terkenal—bersih dan seimbang.
Kim Dae-seok Jjageuri Daging Babi dan Tahu
Jjageuri yang lezat dimasak dengan bahu babi, tahu, dan sayuran yang ditumis dengan lemak babi.