Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.374 resep ditemukan.
Urutkan
Kim Dae-seok: Daun Perilla yang Diblanch dan Diasap
Hidangan sampingan gurih yang mengubah daun perilla berbau kuat menjadi tekstur lembut dan halus dengan cara merebusnya sebentar, lalu melapisinya dengan bumbu marinade buatan sendiri dari ikan teri kering dan rumput laut kering—sangat cocok disajikan bersama nasi.
daun perillabawang daunbawang bombailada merahlada rawit
hidangan sampinganpendamping nasihidangan sampingan daun perilla
Kim Dae-seok Tumis Cabai Shishito dan Teri
Cabai shishito dan teri dimasak secara terpisah, lalu dicampurkan untuk menjaga tekstur keduanya
cabai shishitoterisaus terisirup plumbawang putih cincang
hidangan pendampingbekalteman makan nasi
Kim Dae-seok's Kkwarigochu-jjim (Tumis Cabai Shishito Kukus)
Hidangan cabai kukus yang kenyal dan renyah, dibuat dengan mencampurkan tepung terigu dan tepung pati untuk meningkatkan tekstur, serta menggunakan botol semprot untuk membasahi tepung kering secara merata agar tidak menggumpal dan matang sempurna.
cabai shishitotepung terigutepung pati kentangbubuk cabaikecap asin
lauk pendampingbuatan rumahmasakan rumahan
Kim Dae-seok Tumis Teri Gochujang
Ikan teri yang dibalut dengan saus gochujang lembap yang diperkaya dengan sedikit air seduhan akar manis
ikan tericabai hijaucabai merahgochujangbubuk cabai
lauk paukbekalpedas
Sung Si-kyung's Sup Rumput Laut Daging Sapi
Sup rumput laut daging sapi yang kaya rasa, dibuat dengan bawang bombay utuh dan daun bawang besar untuk kaldu yang dalam, diperkaya dengan saus teri fermentasi dan ekstrak tuna untuk umami ekstra.
daging sapi untuk suprumput laut keringbawang bombaydaun bawang besarbawang putih cincang
makanan sehathidangan supmasakan rumahan
Sung Si-kyung's Acar Timun ala China
Acar timun ala China yang manis, asam, dan renyah, dibuat dengan memukul timun menggunakan palu daging lalu mencampurnya dengan bawang putih, cuka, gula, dan saus teri fermentasi.
timunbawang putih cincangcukasaus teri fermentasikaldu ayam bubuk
sangat sederhanamanis dan asamrasa menyegarkan
Sung Si-kyung's Lettuce Muchim
Geotjeori yang sangat sederhana yang mencampur sisa selada dengan saus serbaguna yang terbuat dari kecap asin, saus teri fermentasi, dan sirup plum untuk hasil akhir yang renyah.
seladabawang bombaydaun bawang besarbawang putih cincangsaus teri fermentasi
membersihkan kulkassangat sederhanalauk dasar
Sung Si-kyung's Hawaiian Butter Garlic Shrimp Rice Bowl
Mangkuk nasi udang ala Hawaii dengan mentega dan bawang putih yang kaya, diperkaya dengan saus teri fermentasi untuk umami dan paprika untuk warna.
udangbawang putihdaun bawang besarmentegaminyak zaitun
hidangan unikpesta di rumahsuper sederhana
Kaldu Teri Dashima ala Yoon Yi-ryeon
Kaldu dasar yang dibuat dengan merendam teri, dashima, lobak, bawang bombay, daun bawang besar, dan batang shiitake, digunakan dalam berbagai hidangan sup.
teridashimalobakbawang bombaydaun bawang besar
laukhidangan supsaus serbaguna
Doenjang Jjigae Sempurna ala Aha Bujang
Doenjang jjigae yang dibuat dengan saus doenjang rasio emas yang diperkaya dengan cheonggukjang, direbus perlahan dengan ikan teri kaldu utuh untuk rasa yang kaya dan kuat
doenjangcheonggukjanggochugarubeef dashidaMiwon
hidangan supmasakan rumahanumami
Gimjang Kimchi ala Aha Bujang
Kimchi gimjang yang sangat sederhana dengan rasa bersih dan dalam hanya menggunakan saus ikan teri fermentasi, sirup pati, dan lobak—tanpa buah atau bahan rumit.
sawi putihlobakgaram kasarsaus ikan teri fermentasiudang asin fermentasi Korea (saeujeot)
makanan hari rayaporsi besarpencuri nasi
Striker Chef's Spam Katsu Sando
Camilan super sederhana dan lezat dengan menggoreng Spam hingga renyah dan menyelipkannya di antara irisan roti saat tidak punya daging babi goreng.
Spamtepung terigutelurtepung rotiminyak goreng
super sederhanacamilan larut malamcamilan bir