Solo Cooking God Mie Jjamppong Daepae
Mie jjamppong gaya restoran Tiongkok yang dibuat dengan menggoreng daging babi tipis dan gochugaru dalam minyak untuk menciptakan rasa asap yang dalam, ditambah kelezatan dari saus ikan teri.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Anda harus menggoreng bawang daun dan daging babi tipis hingga sedikit gosong dan kecokelatan; hal ini memberikan rasa daging yang dalam dan asap pada kaldu.
- Setelah menambahkan gochugaru, jika panas terlalu tinggi bisa langsung terbakar dan menjadi pahit, jadi Anda harus segera menuangkan air.
- Selain saus ikan teri, Anda bisa menggantinya dengan saus ikan sand lance atau ekstrak tuna untuk mendapatkan rasa gurih istimewa khas jjamppong.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin menikmati kaldu yang kaya dan berminyak seperti jjamppong dari restoran Tiongkok.
- Bagi yang ingin menikmati mie biasa seperti hidangan gourmet hanya dengan menambahkan beberapa bahan sederhana.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









