Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
5.305 resep ditemukan.
Urutkan
Kim Dae-seok's Japjang-bap
Hidangan satu mangkuk yang mengenyangkan dibuat dengan menggoreng kembali cumi, udang, gurita, dan berbagai sayuran dalam campuran pati yang tebal, lalu disajikan di atas nasi.
Cumi-cumiUdangGuritaZucchiniJamur shiitake kering
Membersihkan kulkasHidangan satu mangkukHidangan unik
Kim Dae-seok: Acar Daun Perilla
Acar daun perilla yang segar dan bersih dibuat dengan menuangkan kaldu kecap manis yang sudah dihangatkan dan dicampur dengan soju serta cuka saat masih panas, menjaga warna kuning cerah dan tekstur renyah daunnya.
daun perillakecap premiumjaherumput laut keringcabai hijau
pencuri nasilauk pendampingbuatan sendiri
Kim Dae-seok: Gulai Batang Kentang Manis
Batang kentang manis yang direbus sebentar dimarinasi dengan kecap asin dan saus teri, lalu digoreng dengan bubuk biji perilla untuk rasa kaya dan gurih—hidangan sampingan musiman yang sempurna
batang kentang manisbawang bombaicabai hijaucabai merahkecap asin
hidangan musimanpendamping nasilauk pendamping
Ikan Teri Kering Kecil Berbumbu ala Kim Dae-seok
Hidangan ikan teri kering kecil yang sangat sederhana tanpa dimasak, di mana ikan teri dilapisi minyak wijen terlebih dahulu untuk mencegah kecap menggumpal.
ikan teri kering kecildaun bawang besar Koreacabai cheongyangminyak wijenJin-ganjang
sangat sederhanalaukramah kantong
Kimchi Lobak Musim Semi ala Kim Dae-seok
Hidangan musim semi yang menyegarkan, dibuat dengan lobak renyah yang digarami dengan Gula Baru dan garam laut, lalu dibumbui dengan pasta gurih yang diblender dari nasi sisa dan cabai kering untuk rasa umami yang dalam.
lobakcabai keringsaus cumibawang bombayapel
hidangan musimanpendamping nasilauk rumahan
Kim Dae-seok's Seokbapji Musim Gugur
Dibuat dengan Gula Baru, kimchi ini tetap jernih dan renyah meskipun telah diawetkan. Biji cabai yang digiling dan udang segar menambah kesegaran dan kedalaman umami yang bersih—persis seperti seokbapji ala restoran asli.
lobakbawang daunGula Barucabai keringbiji cabai
tekstur renyahkimjangpendamping nasi
Kim Dae-seok Salad Daun Perilla dengan Pasta Kedelai
Hidangan pendamping yang sederhana dan menyegarkan, dibuat dengan mencampurkan daun perilla muda dengan saus pasta kedelai tanpa perlu penggaraman atau perendaman lama, sehingga tekstur renyahnya tetap terjaga.
daun perillabawang bombaypasta kedelaibawang putih cincangcuka
mudahpendamping nasibahan bibimbap
Kim Dae-seok Acar Kohlrabi
Hidangan pendamping premium dengan tekstur kenyal yang memuaskan, dibuat tanpa perlu merebus kecap secara terpisah—sebagai gantinya menggunakan kaldu kombu yang direhidrasi yang dikombinasikan dengan soju dan sirup jujube dalam rasio emas.
stik acar kohlrabikombucabai hijaucabai merahkecap premium
pencuri nasihidangan pendamping yang mengenyangkanhidangan pendamping
Kim Dae-seok Salad Bawang Putih Segar
Hidangan pendamping musiman yang dibuat dengan merebus bawang putih segar dalam air yang dicampur soju untuk menghilangkan rasa tajamnya, kemudian dicampur dengan saus berbasis kecap yang pedas manis dan ikan teri kering.
bawang putih segarikan teri keringbawang putih cincangbubuk cabaikecap asin premium
pendamping nasihidangan pendamping musimansangat sederhana
Kim Dae-seok Salad Jamur King Oyster dan Bawang Daun
Hidangan sampingan sederhana dan lezat yang terbuat dari jamur king oyster segar yang direbus sebentar, dicampur dengan bawang daun segar dalam jumlah banyak, dibumbui dengan saus ikan teri dan minyak wijen dalam rasio emas—cocok sebagai pendamping nasi cepat saat Anda butuh dorongan rasa.
jamur king oysterbawang dauncabai merahbubuk cabai merahbawang putih cincang
sederhanapendamping nasimembersihkan kulkas
Kim Dae-seok's Gimbap Timun
Timun direndam dalam kecap dan garam tanpa dipotong, menjaga tekstur renyahnya, lalu dibungkus dengan telur dadar yang kokoh yang diperkaya dengan mustard Korea dan terasi udang untuk pengalaman gimbap yang unik.
timuntelurrumput lautterasi udangmustard Korea
sangat sederhanaresep unikmakanan satu mangkuk
Kim Dae-seok's Kimchi Cabai
Kimchi cabai yang lezat dengan tekstur renyah dari cabai segar dan rasa kaya serta gurih dari saus ikan teri rebus, sangat cocok untuk penyimpanan jangka panjang dan dinikmati secara bertahap.
cabai segarsauce ikan terikemiri udangtepung serbagunabubuk cabai merah
lauk pendamping nasikimchi uniklauk sampingan penyimpanan jangka panjang