Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
21 resep ditemukan.

Camilan soju sederhana yang menampilkan wrap unik dengan rasa kacang dari alpukat, melon kecil, dan daun perilla, disajikan bersama tumisan kimchi fermentasi yang menyempurnakan tekstur krim alpukat seperti tahu.

Kimchi unik yang dibuat dengan menggabungkan kulit dalam melon, yang lebih renyah dan manis dibandingkan kulit semangka, dengan saus asam-manis yang segar.

Sup dingin segar musim panas yang dibuat dengan mencampur kaldu acar melon Korea dengan saus ikan teri dan cabai hijau untuk rasa asam, manis, dan sejuk.

Sebuah kimchi air yang segar dibuat dengan merendam mentimun dan melon Korea dalam kaldu bumbu halus yang disaring untuk hasil akhir yang jernih, memastikan kekrikan hingga gigitan terakhir.

Hidangan samping yang lezat dibuat dengan mengasinkan dan merendam kulit melon bekas pakai dengan garam dan sirup jagung untuk menjaga kekenyalannya, lalu mengolesinya dengan doenjang dan gochujang untuk rasa gurih, asam, dan sedikit manis.

Pickle melon Korea yang manis dan asam, renyah, dibuat dengan campuran cuka-air-gula perbandingan 1:1:1 untuk dinikmati sepanjang tahun.

Salad sehat yang menggabungkan biji-bijian kuno farro, krim keju ricotta kemangi yang harum, dan udang segar yang kenyal, disantap sejak zaman Romawi kuno.

Dressing sehat dan ramah lingkungan yang dibuat dengan mengekstrak sari manis dari sisa biji melon Korea setelah membuat acar, lalu mencampurnya dengan madu dan cuka.

Hidangan penutup Tiongkok yang mewah menggunakan melon utuh sebagai wadah, diisi dengan jus jujube manis dan biji tapioka kenyal