Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
47 resep ditemukan.

Resep sashimi makarel shime yang otentik, termasuk sashimi tekan, yang menonjolkan rasa dalam dengan mengawetkan ikan makarel segar hidup menggunakan garam dan cuka, kemudian disajikan bersama bawang hijau, jahe muda, dan daun perilla untuk menghilangkan bau amis.

Kulit ikan makarel yang dipanggang dengan kertas perkamen untuk memperkuat aroma dan tekstur lapisan lemaknya, menciptakan pengalaman sashimi yang dalam rasa dan sangat memuaskan.

Kimchi lobak tradisional yang dibuat dengan merendam lobak menggunakan Gula Baru alih-alih garam untuk mengurangi rasa pedasnya, lalu dicampur dengan udang segar dan cabai kering untuk cita rasa yang segar.

Soto kacang hijau dan bakso ikan sederhana dan cepat dengan rasa pedas dan tekstur renyah yang terinspirasi dari gaya abguchim

Hidangan cepat dan mudah dalam waktu 5 menit yang dibuat dengan melapisi ikan makarel kalengan tanpa minyak dengan tepung ubi jalar, menggorengnya hingga renyah, lalu merebusnya dalam kecap universal.

Sup ikan makarel pedas dan asam yang direbus sempurna menggunakan dasar kaldu biji mustard yang serbaguna, sepenuhnya menghilangkan bau amis ikan.

Resep shime saba autentik yang menghilangkan bau amis ikan dan memaksimalkan rasa umami melalui pembersihan ikan makarel segar yang benar serta pematangan dengan garam dan cuka

Sandwich inovatif yang menampilkan ikan makarel segar yang diasinkan dalam perbandingan emas garam dan cuka (shime saba), disusun di antara irisan roti panggang dengan wasabi yang kuat dan mayones.

Goreng campuran ala Italia menggunakan tepung semolina untuk membentuk kulit tipis dan renyah yang menonjolkan rasa alami bahan-bahannya.

Sup ikan makarel yang kaya dan asam dibuat dengan menggulung ikan makarel ke dalam kimchi segar, lalu merebusnya perlahan.

Hidangan kukus dengan rasa yang bersih yang dibuat dengan mengasinkan dan mematangkan makarel, lalu mengukusnya dan menyajikannya dengan taburan cabai serta daun mint Korea.