Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
703 resep ditemukan.
Urutkan
Kim Dae-seok Sup Labu Tua dan Kepiting
Sebuah mahakarya sup yang memadukan kekayaan rasa manis dari labu tua, yang dimarinasi dengan saus teri dan pasta udang, dengan rasa segar dan gurih dari kepiting musiman.
labu tuasaus teripasta udangkepitingbawang bombay
hidangan suphidangan musimanmenjamu tamu
Kim Dae-seok Yutgajang Perut Babi
Yutgajang super sederhana yang melewati langkah-langkah rumit dengan menggunakan perut babi, kaldu tulang sapi, dan setengah sendok pasta kedelai fermentasi untuk rasa yang dalam dan kaya.
perut babidaun bawanglobakcabai hijaukaldu tulang sapi
kaldu pedasteman nasimakanan mengenyangkan
Kim Dae-seok Chef's Homemade Daenjangji
Warna kuning alami dari chija, kedalaman rasa gurih dari new shi-ga, tekstur renyah yang terjaga—daenjangji rumahan ala restoran Tiongkok yang autentik.
lobakchijacukanew shi-ga
hidangan pendampingacar rumahanhidangan pendamping buatan sendiri
Kim Si-hyun's Makgeolli Braised Pork with Crisp Radish Salad
Hidangan babi rebus yang menampilkan daging babi empuk yang dimasak hanya menggunakan karbonasi dan alkohol dari makgeolli, disajikan dengan salad lobak renyah yang diasinkan dengan cepat menggunakan sirup jagung—tanpa perlu air.
perut babimakgeollidaun bawangbawang putihlada hitam utuh
babi rebusbabi rebus makgeollihidangan daging
Kim Dae-seok: Nasi Bola Salmon Alpukat
Hidangan satu mangkuk yang elegan dengan alpukat empuk, irisan bawang bombai renyah, dan saus wasabi buatan sendiri yang segar, semua disusun secara harmonis di atas jang salmon matang.
jang salmonalpukatbawang bombailobak acarsayuran hijau muda
hidangan beratmasakan Jepanghidangan satu mangkuk
Kim Dae-seok: Sawi Daun Lobak Muda Berbumbu
Hidangan samping yang menampilkan daun sawi lobak muda segar yang direbus selama 50 detik untuk tekstur renyah, kemudian diaduk perlahan dengan saus berbumbu doenjang dan gochujang yang gurih, cocok melengkapi nasi.
daun sawi lobak mudacabai hijaucabai merahdoenjanggochujang
makanan musimanmasakan rumahan pedesaanpelengkap nasi
Kim Dae-seok's Kimchi Lobak Gaya Bossam
Kimchi lobak berwarna keemasan dari restoran barbekyu khusus, dibuat dengan merendam lobak segar dalam garam laut dan sirup beras untuk menyerap kelembapan, lalu dicampur dengan minari (peterseli air Korea), bawang bombai, dan campuran bumbu gurih yang harum.
lobakminari (peterseli air Korea)bawang bombaibubuk cabai merahsauce ikan teri
menyambut tamukerascocok dengan daging
Kim Dae-seok: Kimbap Acar Lobak Asin
Kimbap sederhana dan segar dengan tekstur renyah dan kenyal yang terbuat hanya dari dua bahan: acar lobak tanpa garam dan telur dadar tebal.
acar lobaktelurrumput lautminyak wijen
sederhanabekal makan siangbekal piknik
Kim Dae-seok: Kimchi Daun Lobak Muda dan Timun Asin
Kimchi yang menyenangkan dibuat dengan melunakkan daun lobak muda sebentar, dicampur dengan timun asin dan bumbu khusus untuk menghasilkan rasa bersih dan segar tanpa pahit mentah.
daun lobak mudatimun asincabai keringikan teri keringudang kering
cepat dan mudahkimchi spesial lezatlauk musim panas
Kim Dae-seok's Kimchi Kacang Sawi
Hidangan khas musim panas yang segar, dibuat dengan menghilangkan bau mentah dari daun sawi dan dituangkan kuah asam, manis, dan sejuk di atasnya.
sawilobakbawang bombaiapelbawang putih
hidangan khas musim panasresep unikmembersihkan kulkas
Kim Dae-seok: Dongchimi Musim Semi
Dongchimi musim semi yang segar dibuat dengan mengasinkan lobak Korea menggunakan Gula Baru dan Garam Jeonil, kemudian diberi infus daun sawi merah untuk memberikan warna kaya dan rasa gurih yang dalam.
lobak Koreadaun sawi merahpirbawang dauncabai merah fermentasi Cheongyang
musim semitekstur renyahkaldu segar
Mu-jjanji oleh Kim Dae-seok
Mu-jjanji tradisional yang dibuat dengan mengasinkan lobak utuh, lalu dibiarkan matang bersama biji cabai, soju, dan buah jujube.
lobakgaram lautbiji cabaisojubuah jujube
makanan tradisionalhidangan sampingan unikhidangan fermentasi