Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
832 resep ditemukan.
Urutkan
Kim Dae-seok: Sup Pasta Kedelai dengan Telur
Sup yang menenangkan dan lembut ini dibuat dengan melarutkan pasta kedelai dalam kaldu ikan teri yang telah dihilangkan bau amisnya menggunakan microwave, lalu dimasak dengan telur dan jamur enoki.
telurjamur enokidaun bawangpasta kedelaiikan teri
sangat sederhanasarapansup
Sup Rumput Laut Abalon Albaegi Baechu ala Kim Dae-seok
Sup bergizi yang menghilangkan bau amis rumput laut dengan mirin sebagai pengganti minyak wijen, lalu direbus bersama abalon segar dan kubis albaegi untuk rasa yang jernih dan segar.
rumput lautabalonkubis albaegiikan teri kering
hidangan supkuah segarkelezatan istimewa
Kim Dae-seok's Onion Kimchi
Menambahkan kedalaman rasa umami dengan yogurt dan menciptakan kimchi bawang yang renyah dan tidak lembek dengan merendamnya dalam maltosa dan garam untuk mencegah penumpukan kelembapan.
bawang bombaykucaicabai merahjahebawang putih
sangat sederhanakimchi musim panasmengurangi rasa berminyak
Kim Dae-seok Salad Timun Renyah Instan
Salad timun yang cepat dan menyegarkan dibuat tanpa proses pengasinan, di mana timun yang diiris tebal langsung dibumbui untuk menjaga kerenyahan maksimal dan kedalaman rasa gurih.
timunbawang bombaycabai hijaudaun bawangbubuk cabai
membersihkan isi kulkashidangan pendamping instanrenyah dan menyegarkan
Kim Dae-seok: Omelet dan Paprika Hijau
Hidangan samping sederhana yang menampilkan paprika hijau renyah yang diperkaya dengan saus ikan teri yang gurih, digoreng bersama telur dadar lembut dan empuk untuk gigitan yang sangat memuaskan.
telurpaprika hijausauce ikan teribawang putih
sederhanahidangan samping anak-anakmembersihkan kulkas
Kim Dae-seok: Sawi Daun Lobak Muda Berbumbu
Hidangan samping yang menampilkan daun sawi lobak muda segar yang direbus selama 50 detik untuk tekstur renyah, kemudian diaduk perlahan dengan saus berbumbu doenjang dan gochujang yang gurih, cocok melengkapi nasi.
daun sawi lobak mudacabai hijaucabai merahdoenjanggochujang
makanan musimanmasakan rumahan pedesaanpelengkap nasi
Kim Dae-seok's Kimchi Lobak Gaya Bossam
Kimchi lobak berwarna keemasan dari restoran barbekyu khusus, dibuat dengan merendam lobak segar dalam garam laut dan sirup beras untuk menyerap kelembapan, lalu dicampur dengan minari (peterseli air Korea), bawang bombai, dan campuran bumbu gurih yang harum.
lobakminari (peterseli air Korea)bawang bombaibubuk cabai merahsauce ikan teri
menyambut tamukerascocok dengan daging
Bawang Daun Asam Kim Dae-seok
Hidangan samping yang penuh perhatian dibuat dengan merendam bawang daun yang telah direbus dalam campuran kecap khusus yang diperkaya dengan akar licorice manis dan sedikit gula baru, difermentasi selama tiga hari untuk menjaga tekstur renyah dan segar.
bawang daunkecap asinsirup ikan tericukasoju
teman sempurna untuk dagingtekstur renyahhidangan fermentasi
Kim Dae-seok: Kimchi Sawi Muda dan Kubis Napa
Kimchi khas Jeolla dengan rasa kaya dan gurih yang dibuat dari kaldu yang diseduh dari ikan teri asin segar, meningkatkan rasa umami dan memberikan sensasi memuaskan di lidah.
daun sawi mudakubis napa mudaikan teri asin segarcabai keringudang asin
hidangan musimanpendamping nasirasa segar
Kim Dae-seok's Kimchi Kubis Musim Semi
Kimchi segar dan renyah musim semi yang dibuat dengan mengasinkan kubis napa segar dalam air garam suam-suam kuku, lalu dicampur dengan pasta khusus dari cabai kering, buah segar, dan bumbu lainnya yang diulek hingga sempurna.
kubis napawortelbawang dauntepung ketancabai kering
hidangan musimanpelengkap nasikimchi untuk penyimpanan musim dingin
Kim Dae-seok: Saus Kecap Bawang Putih Serbaguna
Saus kecap serba guna yang menonjolkan kedalaman rasa jahe panggang dan kaldu ikan teri kering, diperkaya dengan bawang daun segar—sangat cocok untuk tumisan, hidangan panggang, dan lainnya.
bawang putihjaheikan teri kering untuk kalducabai keringkecap asin
bumbu universalsangat sederhanasauce serbaguna
Kim Dae-seok Sundubu Udon
Ditumis dengan minyak daun bawang yang terkaramelisasi, kimchi asam dan kerang menciptakan rasa yang kaya dan berasap, disempurnakan dengan sundubu lembut untuk sup udon yang berani dan mewah.
mie udontahu sutrakerangkimchi asamkombu
rasa pedashidangan hangatcamilan larut malam