모두의 레시피
Modu Recipe

Moksal Jeongol oleh Solo Cooking God

Jeongol pedas yang direbus bersama tauge renyah dan daun bawang, menghasilkan rasa yang dalam menggunakan saus ikan teri dan saus tiram tanpa perlu membuat kaldu terpisah.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Alih-alih daging leher babi, Anda bisa menggunakan potongan babi lain seperti daging bahu, paha babi, atau babi panggang jika tersedia di rumah.
  • Tauge dan daun bawang akan menjadi keras jika dimasak terlalu lama, jadi tambahkan pada tahap akhir agar tetap renyah.
  • Menggunakan saus ikan teri dan saus tiram alih-alih membuat kaldu terpisah memberikan rasa yang dalam dan kaya.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi yang mencari sup pedas dan berat untuk dinikmati bersama soju.
  • Bagi yang ingin membuat hot pot yang mengesankan dengan sisa daging babi dan sayuran.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

BabiBawang bombaiBawang daunKecap asinSaus ikan teriSaus tiramBawang putih cincangGochugaru (bubuk cabai Korea)Cabai CheongyangTaugeDaun bawang

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Jeon Minari dan Kerang ala Okjubu15 mntMudahdrinking snack
  2. Ojubu: Kue Goreng Paha Ayam25 mntSedangMeat & mains
  3. Masakan Ini dari This Man's Cook: Pancake Japchae Jamur Shitake15 mntSangat mudahside dish
  4. Solo Cooking God Mie Mandu Gaya Jeongol15 mntMudahSoups & stews
  5. Spicy Meat Hot Pot ala Lee Hye-jung25 mntMudahSoups & stews
  6. Solo Cooking God's Ham Kimchi Jjigae20 mntMudahSoups & stews
  7. Kim Dae-seok: Jeon Daun Perilla dan Kepiting Imitasi10 mntSangat mudahside dish
  8. Pancake Dada Ayam Kim Dae-seok45 mntMudahMeat & mains
  9. Jeon Telur dan Dada Ayam ala Delicious Slow-Aging10 mntSangat mudahside dish
  10. Ttukdak Hyung's Mushroom Bulgogi Hot Pot20 mntSangat mudahSoups & stews