Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
41 resep ditemukan.
Godeungeo-jorim ala Yoon Yi-ryeon
Resep godeungeo-jorim (makarel rebus) yang menyajikan rasa mendalam tanpa bau amis. Air cucian beras dan pati digunakan untuk menyesuaikan kekentalan, sementara kentang dan lobak dibumbui terlebih dahulu untuk meningkatkan rasa gurih.
Okjubu Kimchi Kabbage Napa
Kimchi kabbage napa yang sangat sederhana dengan rasa segar dan gurih, dibuat dengan campuran pasta tepung dan buah untuk hasil yang renyah dan beraroma umami yang kaya
Yoon Joomo's Kimchi Jeon Udang
Digoreng dalam minyak bawang, jeon kimchi ini memiliki aroma kaya dengan tekstur luar renyah dan dalam yang lembut dari potongan udang halus.
Sashimi Ikan Makarel Shin Dong-min
Resep sashimi makarel shime yang otentik, termasuk sashimi tekan, yang menonjolkan rasa dalam dengan mengawetkan ikan makarel segar hidup menggunakan garam dan cuka, kemudian disajikan bersama bawang hijau, jahe muda, dan daun perilla untuk menghilangkan bau amis.
Potato Braised Mackerel ala Aha Bujang
Irisan tipis lobak diletakkan di dasar panci, kemudian ditambahkan ikan makarel dan saus bumbu, lalu direbus. Pada akhirnya, bubuk cabai dan sayuran diletakkan di atasnya untuk memberikan sensasi pedas.
Ttukdak Hyung's Sup Zucchini
Sup zucchini yang direbus bersama wortel dan cabai hijau dalam bumbu gochugaru pedas, menghasilkan kaldu yang segar dan asam.
Okjubu's Sup Ikan Pollack
Sup ikan pollack sederhana dan segar yang dimasak tanpa bau amis ikan menggunakan campuran bumbu pedas yang serbaguna.
Lim Sung-geun: Ikan Makarel dalam Kaldu Biji Mustard
Sup ikan makarel pedas dan asam yang direbus sempurna menggunakan dasar kaldu biji mustard yang serbaguna, sepenuhnya menghilangkan bau amis ikan.
Ttukdak Hyung's Bijijjagwi Kacang Polong
Sup kental pedas dan gurih yang dibuat dengan menggoreng gochugaru, kemudian merebus tahu, kacang polong, dan zucchini hingga matang sempurna, memberikan rasa kuat dan asam yang khas.
Okjubu's Telur Ikan Makarel dan Saus Daun Perilla
Saus yang serbaguna untuk menambah nasi, memaksimalkan tekstur dengan menambahkan telur ikan makarel yang meletup ke dalam saus daun perilla musiman yang harum.
Nasi Goreng Ikan Makarel Karya Jung Ho-young
Nasi goreng sederhana dan lezat yang dibuat dari ikan makarel kalengan, bebas bau amis dan kaya akan rasa gurih yang halus
Okjubu Soto Kacang Hijau dan Bakso Ikan
Soto kacang hijau dan bakso ikan sederhana dan cepat dengan rasa pedas dan tekstur renyah yang terinspirasi dari gaya abguchim