Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
4.072 resep ditemukan.
Urutkan
Kim Dae-seok: Gorengan Kaki Ayam Pedas
Hidangan gorengan pedas yang berani dan menyala dari kaki ayam tanpa tulang, dibersihkan dengan garam laut dan direbus dalam soju untuk menghilangkan bau, menghasilkan tekstur yang padat dan kenyal yang diperkaya oleh rasa mustard siap pakai.
Kaki ayam tanpa tulangBawang daunCabai merahMinyak cabaiKecap asin fermentasi
Camilan malam hariHidangan pedasPasangan soju
Kim Dae-seok's Kimchi Bawang Putih Daun Bawang
Kimchi bawang putih daun bawang premium dengan rasa kaya dan gurih umami dari saus ikan teri yang direbus, yang melekat di lidah.
daun bawang putihbawang bombaicabai Cheongyangcabai keringapel
Sangat cocok dengan nasiKimchi KhasSangat Sederhana
Kim Dae-seok: Paha Ayam Bumbu Kecap
Hidangan ayam yang direbus dengan saus manis-asin khusus yang terbuat dari tomat, kecap tiram, setelah paha ayam digoreng hingga renyah menggunakan pati kentang.
paha ayamsusucabai hijaucabai merahkecap hitam Korea
manis-asincamilan anak-anakcamilan malam hari
Kim Dae-seok's Tuna Tofu Jjigae
Bawang bombai yang ditumis dalam minyak kalengan tuna untuk rasa umami yang kaya, dicampur dengan gochujang pedas dan tofu yang direbus perlahan menciptakan jjigae lezat yang sempurna untuk dicampurkan ke nasi.
tofutuna kalenganbawang bombaicabai hijaucabai merah
Pedas dan AsamSangat SederhanaHidangan Kaldu
Kim Dae-seok's Sundubu Jjigae
Sundubu jjigae dengan kaldu kaya yang dibuat dengan menumis bawang dan daging babi dalam lemak sapi sebelum menambahkan gochugaru, kerang, dan tahu lunak.
sundubulemak sapizucchinibawang bombaicabai hijau
resep suphidangan suppelengkap nasi
Kim Dae-seok's Lobak Braise Berumami
Lobak yang disajikan dengan rasa gurih berumami dari bubuk jamur shiitake kering dan kontrol panas yang tepat dengan membuka dan menutup tutup, menghasilkan rasa bersih tanpa bau tidak sedap yang cocok sempurna dengan nasi.
lobakbubuk jamur shiitake keringikan teri keringbawang daun hijaucabai hijau
hidangan sampinganumamiresep lobak
Sup Ayam Kim Dae-seok
Sup ayam manis dan pedas yang dibuat dengan merebus ayam dan ubi jalar dalam saus yang dibuat dari campuran apel dan bawang bombai, selesai dengan madu untuk kilauan dan rasa manis.
ayamubi jalarwortelapelbawang bombai
pendamping nasipedasmakanan keluarga
Sup Ayam Buatan Chef Kim Dae-seok
Sup ayam yang kaya dan beraroma dalam, dibuat dengan merendam daging ayam dalam susu untuk menghilangkan bau amis, lalu menggunakan minyak cabai buatan sendiri dan pati kentang untuk menciptakan kuah tebal ala restoran.
daging ayamsusugaramgulabawang daun hijau
lauk pendamping nasihidangan supuntuk menghibur tamu
Kim Dae-seok: Acar Daun Perilla Doenjang
Hidangan samping daun perilla yang unik dengan tekstur halus dan lengket serta rasa gurih yang kaya, dibuat dari bumbu pasta kedelai tanpa rasa asin yang dicampur dengan larutan tepung—sangat cocok disajikan dengan nasi.
daun perillacabai merahcabai hijaujahebawang bombai
pelengkap nasihidangan sampingresep unik
Kim Dae-seok: Kimchi Kubis Napa Musim Panas
Kimchi kubis napa musim panas yang segar, dibuat dengan mencampurkan kubis yang direndam selama 4 jam dengan pasta bumbu dingin yang dibuat dari cabai merah, jahe, dan pir, memberikan rasa renyah dan pedas yang sempurna untuk musim ini.
kubis napagaram lauttepung ketanbawang daunwortel
kimchikimchi kubis napa musim panashidangan musiman
Kim Dae-seok: Sop Sotong dan Minari Muchim
Salad lezat yang menampilkan sotong empuk yang dikukus, dengan rasa umami kaya, acar lobak segar, dan minari harum yang dicampur dalam saus asam-manis yang menggugah selera.
sotongminarilobakbawang bombaicabai hijau
asam-maniscamilanhidangan hiburan
Kim Dae-seok: Tumis Tofu dan Brokoli
Hidangan istimewa yang menampilkan tofu yang dipanggang hingga kecoklatan dengan tepung pati kentang dan brokoli segar yang ditumis dalam saus tiram gurih yang dibumbui bawang putih cincang.
tofubrokolicukatepung pati kentanglada merah
resep tofugaya Cinaresep brokoli