Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
142 resep ditemukan.

Daging leher babi dipukul dan dilapisi tepung kentang, dipanggang hingga kecoklatan dan juicy, lalu direbus cepat dengan saus kecap buatan sendiri yang mengandung pasta yuzu untuk rasa manis-gurih segar—ini adalah hidangan daging yang menonjol.

Zucchini pertama kali diasinkan untuk menjaga tekstur renyahnya dan mencegah hancur saat dimasak, lalu diperkaya dengan rasa umami yang dalam dari terasi udang.

Hidangan samping yang kaya dan cocok untuk semua musim, menyeimbangkan rasa asin-asam dari cabai acar dengan bumbu gurih pedas-manis yang sangat menggugah selera.

Daun perilla ditumpuk tegak dan cepat lunak dengan cairan pengasinan panas, lalu air asin hasilnya digunakan kembali secara penuh sebagai dasar bumbu—ini adalah resep salad daun perilla bergaya Altoran.

Hidangan muchim bawang daun musim semi yang menahan rasa bawang daun dengan mendinginkannya menggunakan panas alami tanpa mencucinya dengan air dingin, serta menambahkan rasa gurih mendalam dari kecap sup.

Salad kerang lezat musim dingin yang dibuat dari perilla segar yang melimpah, saus berbumbu khusus, dan kerang yang direbus hingga empuk menggunakan metode pembersihan tepung yang menghilangkan rasa tanah.

Salad kimchi yang segar dan renyah ini diperkaya dengan keasaman buah apel dan manis alami buah pir, memaksimalkan tekstur renyah dan rasa yang kaya.

Nasi goreng lembut ala kukus yang ditopang dengan daun kangkung cincang halus, dibuat dengan menggoreng daging sapi giling dan jamur bersamaan, lalu menutup panci untuk mengukus nasi secara perlahan.

Saus bumbu rasio emas yang serbaguna ini pertama kali mengolah jeli kacang pohon, menjaga kesegaran dan kekenyalan sayuran dalam resep salad segar ini.

Bola nasi cepat dan mudah yang menampilkan kubis renyah yang dengan cepat dibumbui dengan saus ikan teri dan gochugaru, disajikan dengan irisan daging babi panggang untuk hidangan satu mangkuk yang memuaskan.

Hidangan sampingan yang dibumbui dengan anggur beras dan sirup alih-alih mayones, menjaga jinmichae tetap lembut dan moist meskipun sudah disimpan lama, diperkaya dengan minyak gochujang untuk rasa yang kaya.

Gorengan kue ikan pedas yang segar dengan finish bersih dan sedikit kesemutan, menggunakan minyak cabai dan doubanjiang alih-alih gochujang untuk menghindari rasa berat.