Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
8 resep ditemukan.
Kim Dae-seok's Oiji Tradisional
Oiji tradisional yang dibuat dengan merebus mentimun putih selama 30 detik dalam air garam mendidih per batch, lalu dibiarkan matang dalam larutan asin yang mengandung biji cabai dan soju.
Oi Gochujang Jjigae ala Im Seong-geun
Jjigae pedas dan unik dengan mentimun renyah dan harum, ditambah cita rasa daging sapi yang dalam.
Acar Mentimun Renyah (Oi Sobagi) ala Yoon Yi-ryeon
Acar mentimun yang diasinkan dengan sakarin dan garam untuk menjaga kerenyahannya dalam waktu lama tanpa menggunakan air panas.
This Man's Cook Oi Gakdugi
Kimchi mentimun sederhana dengan tekstur renyah yang tetap segar lebih lama—dengan menghilangkan bijinya untuk mencegah kelembapan, menggunakan metode rahasia dari seorang ahli kimchi terkemuka.
This Man's Cook Kimchi Timun Air
Kimchi timun yang segar dan renyah, disimpan dalam air garam mendidih untuk menjaga kekrikan tanpa menjadi lembek seiring waktu
acar mentimun ala Aha Bujang
Acar mentimun buatan sendiri untuk pasta, dengan aroma rempah acar yang harum dan tekstur renyah
Dallae Muchim ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan musim semi yang lezat, muchim dengan dallae harum dan mentimun yang dipadukan dalam saus manis dan asam.
Ojingeo Jangjorim ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan rebusan musim panas di mana cumi-cumi direbus sebentar lalu dididihkan dalam kaldu sayuran dan bumbu. Telur, mentimun, dan jamur shiitake berpadu menjadi teman makan nasi yang sangat lezat.