Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
392 resep ditemukan.

Dengan menggunakan adonan tepung tebal dan matang yang digunakan sebagai pengganti bolu ketan, tteokbokki unik ini menambahkan kedalaman dan rasa aromatik dengan kentang dan daun perilla.

Salad kolak apel yang ringan dan segar dengan saus yogurt Yunani kacang tanah yang gurih dan sedikit asam—cocok sebagai pengganti nasi.

Ongsimi kentang tradisional yang dibuat dari pati segar hasil ekstraksi kentang parut dan brokoli cincang halus, menghasilkan tekstur kenyal dan warna hijau cerah yang menawan.

Kimchi segar musim panas yang dibuat dengan merendam kembang kol ukuran besar dalam campuran tepung gandum cair yang ringan dan jus pir segar, dibumbui dengan kaldu gurih yang memberikan rasa bersih, renyah, dan sejuk tanpa rasa amis.

Gan-jjajang yang lezat dibuat dengan menumis daging perut babi dan sayuran dalam saus chunjang, disajikan di atas mi ala Tionghoa yang direbus.

Memaksimalkan rasa umami dengan bawang yang dimasak hingga karamel dan kaldu sarden kaleng, serta menghilangkan bau amis dengan doenjang dan anggur masak untuk hasil akhir yang bersih.

Kimchi dengan rasa dalam yang dibuat dengan mencampurkan pasta bumbu berbahan bawang putih, jahe, dan gochugaru ke dalam kol sawi asin, lalu difermentasi selama sebulan.

Pancake sayur renyah yang dibuat dengan mencampur kol, kentang, zucchini, dan sayuran lainnya bersama telur dan dua jenis tepung.

Tteokbokki gochujang mewah dengan daging sapi dan kol, disempurnakan dengan bumbu ramyun dan sirup pati untuk rasa manis yang menyenangkan dan umami yang dalam.

Daging babi bagian dada tebal yang dipanggang hingga kecoklatan dan direbus dalam saus khas manis-asin, kemudian disajikan di atas wajan panas dengan kol segar yang renyah, merupakan hidangan daging bergaya Jepang lokal yang populer.

Resep khusus Jjigae Kimchi Tomat Natto oleh Chefs Kang Leo yang menghadirkan rasa umami mendalam meski menggunakan kimchi segar.

Chop steak ala Tiongkok yang lembab dan lembut dengan saus teriyaki spesial yang memaksimalkan rasa umami.