Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.478 resep ditemukan.
Salad Cabai Fermentasi oleh Kim Dae-seok
Hidangan sampingan cepat dan sederhana siap dalam 5 menit, dibuat dengan mencampur saus cabai fermentasi yang matang dengan bubuk cabai, maltosa, dan minyak wijen untuk rasa pedas-manis yang sempurna disandingkan dengan nasi.
Kim Dae-seok Gochujang Pasta Kedelai Bawang Putih
Gochujang 5 menit yang cerdas untuk meningkatkan rasa umami menggunakan pasta kedelai encer dan bawang putih rebus, tanpa perlu repot membuat sirup malt atau menyiapkan bubuk meju.
Kim Dae-seok Gimbap Tahu
Hidangan diet rendah kalori yang dibuat dengan membungkus tahu, yang telah dikeringkan dengan garam dan cuka, menggunakan rumput laut gimbap dan melapisinya dengan pati untuk tekstur yang renyah.
Ttukdak Hyung's Adukan Cumi dan Perut Babi
Adukan pedas dari cumi kenyal dan perut babi gurih yang diaduk dalam campuran kuat bubuk cabai, kecap asin, dan gochujang.
Kim Dae-seok Chef's Salad Timun dan Selada
Hidangan pendamping sederhana yang menampilkan timun renyah dan selada segar yang diaduk dengan saus pasta kedelai dan kecap asin buatan sendiri, memberikan rasa gurih umami yang kaya dan tertinggal di lidah.
Kim Dae-seok Gukmul Dakbal
Hidangan ceker ayam berkuah pedas yang menghilangkan bau amis melalui pencucian dengan tepung dan perebusan dengan soju, menggunakan air rebusan tauge untuk rasa gurih yang mendalam.
Kim Dae-seok: Muchim Lobak Kering
Salad potongan lobak kering yang sangat gurih dengan kaldu rumput laut dan pasta ketan, tetap lembut dan kenyal hingga suapan terakhir.
Kim Dae-seok: Telur Rebus dalam Saus Tomat
Hidangan sampingan yang dibuat dengan merebus telur rebus perlahan dalam campuran gurih bawang daun, bawang bombai, cabai merah, dan saus tomat.
Kim Dae-seok: Salad Bawang Putih Chojang
Hidangan sampingan sederhana yang dibuat dengan merebus bawang putih sebentar untuk mengurangi rasa pedasnya, lalu dicampurkan dengan saus gochujang asam manis siap pakai.
Kim Dae-seok: Muchim Akar Bunga Balon dan Mentimun
Hidangan sampingan rahasia yang menghilangkan pahitnya akar bunga balon sambil mempertahankan tekstur mentimun yang renyah, dibumbui dengan saus ikan teri kering dan cuka ganda untuk rasa asam-manis yang menggoda.
Ttukdak Hyung's Kalguksu Jang
Kalguksu jang yang kaya dengan isian pangsit dan zucchini yang direbus dalam kaldu pedas dan gurih dari campuran gochujang dan doenjang
Ttukdak Hyung's Jambalaya Spam Kimchi
Sup yang kaya rasa dibuat dengan merebus spam, tahu, dan kimchi dalam kaldu kimchi, menghasilkan hidangan pedas namun sangat beraroma.