YOOXICMAN Fajita Outside Skirt Original
Outside skirt dimarinasi selama dua jam dalam bumbu kecap lemon-jeruk, lalu dipanggang di atas grill pan dan diiris sejajar serat ala fajitas Tex-Mex.
Bahan yang dibutuhkan 6 porsi
Resep
Tips memasak
- Di video, daging dimarinasi dalam bumbu asam pada suhu ruang selama tepat 2 jam, jadi jangan perpanjang waktunya.
- Jika cabai arbol kering tidak tersedia, Anda bisa menggantinya dengan cabai kering Korea seperti yang ditunjukkan di video.
- Bumbu marinasi mengandung banyak cairan, sehingga minyak dan bumbu bisa memercik saat memanggang; bersihkan area sekitar wajan dan periksa sering-sering untuk mencegah gosong.
- Mengiris sejajar serat mempertahankan kekenyalan. Untuk tekstur yang lebih empuk, iris melintang serat.
- Tidak ada waktu memanggang yang pasti di video, jadi periksa kematangan bagian dalam daging.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang suka daging sapi panggang bercita rasa citrus.
- Mereka yang mencari hidangan utama Tex-Mex untuk pesta di rumah.
- Mereka yang ingin menikmati outside skirt dengan bumbu marinasi unik.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.