YOOXICMAN's Zjigai
Ayam renyah bergaya Hong Kong dengan kulit berwarna merah kecoklatan dan keripik, serta daging yang lembut seperti direbus, dicapai melalui teknik siraman minyak panas.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Buat lubang kecil di area leher ayam terlebih dahulu agar minyak panas bisa menembus jauh ke dalam rongga, memastikan pematangan yang merata di seluruh bagian.
- Proses memasak bisa menyebabkan percikan minyak yang besar dan membersihkan area menjadi berantakan, pastikan ventilasi yang baik atau pertimbangkan memasak di luar ruangan.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin meniru hidangan ayam gaya Tiongkok yang eksotis dan mengesankan di rumah.
- Pecinta kulit renyah sempurna dengan daging yang sangat lembut, meleleh di mulut.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









