Bahan utama
Daging leher babiDaging perut babiBubuk cabaiBubuk paprikaJintenBubuk biji ketumbarBubuk bawang putihAnggur merahKulit kolagen yang dapat dimakan
YOOXICMAN Sosis Gaya Chorizo Buatan Sendiri
Sosis gaya chorizo buatan rumah yang memaksimalkan rasa eksotis dengan berbagai rempah dan anggur merah.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Untuk mendapatkan sosis yang juicy dan lezat, pastikan kadar lemak putih pada daging minimal 30% berdasarkan penilaian mata.
- Jika ada udara terperangkap di dalam sosis, sosis rentan meledak saat dimasak, jadi pastikan tusuk dengan pisau atau jarum sebelum dipanggang.
- Mengeringkan sosis di kulkas semalaman sebelum dipanggang membantu kulit dan daging menempel erat, yang secara signifikan memperbaiki teksturnya.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin menggiling daging sendiri dan membuat sosis eksotis buatan tangan alih-alih produk siap pakai.
- Penikmat memasak rumahan yang memiliki peralatan seperti penggiling daging dan menyukai tantangan resep berat.
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Ayam Panggang Isian Chorizo oleh YOOXICMAN
- YOOXICMAN's Döner Kebab Buatan Rumah
- Bultodjang Buatan Rumah oleh Yeo Kyung-rae
- Ttukdak Hyung Masakan Seafood Rebus Rumahan
- Ayam Goreng Yangnyeom Supreme Cheogajip Buatan Ttukdak Hyung
- Raymon Kim Sup Jamur Buatan Sendiri
- Tahu Buatan Rumah oleh Kim Dae-seok
- Seungwoo Dad Rumahan Mie Udon Pedas Homemade
- Jung Ji-sun's Shumai Buatan Rumahan
- Kentang Goreng Buatan Sendiri oleh Park Joon-woo
