Ayam Goreng Yangnyeom Supreme Cheogajip Buatan Ttukdak Hyung

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

• 1 kg ayam
• 1 sendok makan garam bumbu
• 1/2 sendok makan lada hitam
• 300 g campuran penggorengan ayam (3 gelas kertas)
• 150 g tepung kentang (1 gelas kertas)
• 540 ml air dingin (3 gelas kertas)
• minyak sayur, secukupnya
• 90 ml air (1/2 gelas kertas)
• 90 ml sirup pati (1/2 gelas kertas)
• 5 sendok makan gula
• 5 sendok makan ketchup
• 2 sendok makan gochujang
• 2 sendok makan gochugaru
• 2 sendok makan kecap asin
• 2 sendok makan saus barbekyu
• 2 sendok makan bawang putih cincang
• 1 sendok makan doubanjiang
• 100 g mayones
• 25 g susu
• 4 sendok makan gula
• 2 sendok makan cuka

Resep 🍳