Mie udon pedas yang sangat menakjubkan dengan rasa yang kuat dan khas, dibuat dari daging paha ayam panggang renyah di luar dan lembut di dalam, dilapisi saus pedas homemade yang menyengat dan intens.

Ayam Jamaika buatan sendiri yang dibuat dengan merendam paha ayam utuh dalam campuran khusus kecap asin, saus barbeku, doubanjiang, lalu dipanggang hingga renyah.