Bahan utama
daging babi gilingjeruk nipisbawang merahdaun bawang kecildaun ketumbardaun mintgula arenkecap ikanbubuk cabaiberas melatimentimunseladalada putihminyak goreng
Salad Daging Babi Cincang ala Thailand ala Seonkyoung Longest
Salad daging babi cincang yang segar dan pedas, dibuat dengan mencampur daging babi giling dengan air jeruk nipis dan kecap ikan, lalu menambahkan bubuk beras sangrai dan herba segar.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika menyisihkan sebagian bubuk beras sangrai dan menaburkannya setelah ditata di piring, aroma kacang dan teksturnya akan terasa hidup.
- Gula aren harus ditambahkan dan dilarutkan selagi daging masih panas agar bumbu tercampur merata.
- Jika jeruk nipis sangat berair, gunakan 1/2 buah jeruk nipis untuk bumbu awal; gunakan 1 buah jeruk nipis jika airnya tidak cukup banyak.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati salad daging yang segar dan pedas.
- Mereka yang ingin menyajikannya dengan bungkusan selada atau sebagai lauk pendamping nasi.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Salad Daging Sapi Thailand Nam Tok ala Seonkyoung Longest
- Oh Se-deuk's Salad Salmon Gurih ala Thailand
- Salad Ribeye Gaya Thailand ala Seonkyoung Longest
- Maeil Matna Salad Sayuran Panggang dan Daging Sapi
- Tahu Goreng dengan Saus Kecap Daging Cincang ala Aha Bujang
- Pear Kkakdugi Salad ala Yoon Yi-ryeon
- Salad Sayuran Musim Semi ala Yoon Yi-ryeon
- Baek Jong-won Mangkuk Daging Babi Daun Kangkung Gaya Thailand
- Solo Cooking God Nasi Goreng Daging Babi Gaya Thailand
- Nasi Goreng Ayam Gaya Thailand ala Aha Bujang
