Bahan utama
kucaibawang bombai besarkecap asinsaus teri fermentasisirup premcukagula tebu murnigochugaruminyak wijenbiji wijen
Buchu Geotjeori ala Yoon Yi-ryeon
Geotjeori manis dan segar yang dibuat dengan mencampur kucai dan bawang bombai dengan kecap asin, saus ikan, air, sirup prem, cuka, gula, gochugaru, minyak wijen, dan biji wijen.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Menambahkan air ke dalam bumbu mencegahnya menjadi terlalu asin dan membantu rasa bumbu meresap dengan lembut.
- Menggunakan banyak biji wijen sebagai pengganti minyak wijen juga dapat memberikan rasa gurih khas kacang.
Direkomendasikan untuk
- mereka yang menyukai geotjeori yang segar asam manis.
- mereka yang ingin menghabiskan satu ikat penuh kucai.
- mereka yang mencari lauk sayuran untuk menemani hidangan daging.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok: Bawang Daun dalam Saus Kecap
- School Chef Geotjeori Kucai
- Geotjeori Kucai dan Sawi Putih ala Jung Ho-gyun
- Lim Sung-geun's Garlic Chive Geotjeori
- Raymon Kim's Daging Babi Panggang Utuh dengan Kol Asam Bawang Daun
- Kim Dae-seok's Sangchu Geotjeori
- Eolgari Cabbage Geotjeori ala Yoon Yi-ryeon
- Geotjeori Selada ala Yoon Yi-ryeon
- 5-Menit Geotjeori Kubis ala Aha Bujang
- Hong Shin-ae Geotjeori Sawi Putih
