Sup Bening Daging Sapi dan Lobak ala Aha Bujang
Sup bening yang elegan dengan aroma bawang putih yang lembut dan hiasan telur, dibuat dari kaldu daging sapi dan lobak yang jernih.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Menginfuskan hanya aroma bawang putih melalui saringan, tanpa membiarkan partikel bawang putih mengapung di sup, menjaga kaldu tetap lebih jernih dan elegan.
- Saat membuat hiasan telur, jaga api sangat kecil untuk mencegah kecoklatan dan mendapatkan warna kuning dan putih yang bersih.
- Jika diinginkan, letakkan beberapa sohun yang sudah direndam di dasar mangkuk sebelum menuangkan sup panas—ini akan berpadu dengan sangat baik.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang menginginkan sup ringan, menenangkan, dan bersih tanpa stimulasi kuat.
- Mereka yang ingin membuat sup lobak elegan yang cocok untuk anak-anak atau orang tua.
- Mereka yang ingin menguasai teknik membuat sup bening dengan rasa kaldu yang bersih dan khas.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok: Sup Daging Sapi dan Wortel
- Kim Dae-seok Sup Daging Sapi dan Lobak Kecap
- Baek Jong-won Gula Kambing Sup Lobak
- Sup Daging Sapi Lobak ala Yoon Yi-ryeon
- Sup Daging Sapi dan Lobak ala Kim Jin-soon
- Sup Sapi Lobak dengan Soun ala Aha Bujang
- Striker Chef Sup Daging Sapi dan Lobak
- Ttukdak Hyung Sup Daging Sapi dan Lobak
- Solo Cooking God Sup Kedelai Daging Sapi Gyeongsang
- Kim Ho-yoon's Sup Daging Lobak Pedas
