Yoon Joomo's Gado-Gado Daging Sapi dan Rebung
Melapisi daging sapi dengan pati kentang untuk menjaga kelembapan dan menggorengnya bersama rebung segar menghasilkan tekstur yang mewah dan lembut.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Merendam daging dalam pati membentuk lapisan pelindung tipis di permukaan, mencegah kehilangan jus dan membuat daging jadi sangat lembut.
- Hiasan daun perilla di akhir menyeimbangkan kekayaan daging dan menambah aroma segar khas yang meningkatkan kualitas keseluruhan hidangan.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin memasak daging sapi yang tidak keras tapi sangat lembut.
- Orang-orang yang ingin merasakan harmoni antara rebung renyah dan aroma herba khas.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Yeo Kyung-ok's Gulai Rebung
- Beef Bulgogi Porridge ala Aha Bujang
- Bubur Sapi Ramyun ala Aha Bujang
- Nasi Goreng Daging Sapi dan Jagung ala Sung Si-kyung
- Nasi Goreng Daging Sapi dan Brokoli ala Seonkyoung Longest
- Sung Si-kyung's Tumis Daging Sapi Brokoli
- Tumis Rebung dengan Bubuk Biji Perilla ala Yoon Yi-ryeon
- Nasi Goreng Daging Sapi dan Brokoli Gaya Tionghoa ala Seonkyoung Longest
- Striker Chef Soto Pedas Daging Sapi Cincang dengan Cabai Rawit
- Kim Dae-seok: Gulai Terung Daun Perilla
