Yeo Kyung-rae Kepiting Saus Mayones Wasabi
Hidangan udang gaya Cina bergaya fusion dengan wasabi yang ditambahkan untuk mengurangi rasa berat dan memperkuat rasa tajam serta kuat.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Pembuatan sayatan dalam di bagian belakang udang membantu menjaga bentuk bulat dan padat saat digoreng.
- Selalu aduk saus dengan panas sisa setelah mematikan kompor—ini mencegah pemisahan dan menjaga kecrisp-an.
- Untuk rasa lebih asam, tambahkan sedikit cuka selain air lemon.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang merasa udang mayo tradisional terlalu berat dan lebih suka rasa yang bersih.
- Orang yang mencari hidangan istimewa untuk disajikan kepada tamu atau untuk pesta rumahan.
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









