Seungwoo Dad: Roti Tost Telur Gulung Saus Mayones Wasabi

Name: Seungwoo Dad: Roti Tost Telur Gulung Saus Mayones Wasabi
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: roti tawar 2 lembar; telur 4-5 butir; gula 1 sendok makan; garam rasa 1 sendok teh; dashi 4g; minyak goreng secukupnya; wasabi secukupnya; mayones cukup banyak

Roti tawar yang lembut diisi dengan telur gulung khas Jepang yang dibumbui gula dan dashi, lalu disiram saus mayones wasabi yang pedas menyengat.

15 mnt Kesulitan Sedang Salads & light meals

Bahan utama

roti tawar telur gula garam rasa dashi minyak goreng wasabi mayones

Tag

gaya Jepang Manis dan gurih roti panggang unik

Resep lengkap

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

roti tawar telur gula garam rasa dashi minyak goreng wasabi mayones

Seungwoo Dad Tost Kecambah Mayones dengan Air Fryer

Tost berbahan roti tawar yang dibuat dengan dinding mayones di tepi roti untuk menahan telur, lalu dipanggang menggunakan air fryer menjadi hidangan yang sangat menggoda

20 mntSangat mudahSalads & light meals

roti tawarham slicemayonestelurketchup

sederhana bangetbrunchcamilan anak-anak

Yeo Kyung-rae Kepiting Saus Mayones Wasabi

Hidangan udang gaya Cina bergaya fusion dengan wasabi yang ditambahkan untuk mengurangi rasa berat dan memperkuat rasa tajam serta kuat.

25 mntSedangMeat & mains

udangmayoneslemonwasabipaprika

Cinabergaya fusionhidangan istimewa

Resep singkat

Tips memasak

Saat membuat telur gulung, jangan menuangkan semua adonan sekaligus karena akan menyebabkan ketebalan tidak terkontrol, bisa kurang matang atau pecah. Pastikan setiap lapisan tipis seperti omelet, lipat berulang minimal 6-7 kali untuk hasil tekstur lembut seperti kastela.
Selain garam biasa, tambahkan sedikit bubuk dashi — bumbu khas Jepang berbasis ikan bonito — agar rasa telur gulung memiliki kedalaman dan kelezatan khas restoran Jepang profesional.
Rasa pedas tajam wasabi segar yang menyengat sangat cocok menyeimbangkan rasa manis kental dari telur gulung, serta menghilangkan rasa berminyak yang mungkin muncul dari mayones.

Direkomendasikan untuk

Pecinta masakan telur gulung Jepang berkualitas tinggi yang lembut, basah, dan memiliki rasa manis-asin yang nikmat saat dikunyah.
Penggemar yang ingin meninggalkan roti tawar biasa atau sandwich ham keju, dan ingin merasakan nuansa khas toko roti Jepang modern bergaya fusion.
Penggemar saus wasabi yang sedikit menyengat dan paduan manis dari patty telur yang elegan, cocok dinikmati sebagai camilan atau brunch mewah.