Oh Se-deuk Tem: Burger Udang Wasabi Buatan Sendiri
Burger udang buatan rumah premium dengan patty udang yang dipotong kasar lalu digoreng hingga renyah, disajikan bersama saus mayones bawang wasabi yang asam dan pedas.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika udang dihaluskan dalam blender, tekstur kenyal khas patty buatan rumah akan hilang, jadi pastikan potong kasar dengan pisau.
- Untuk mencegah roti menjadi lembek karena kelembapan dari saus atau bahan lain, lebih baik panggang sisi potongan hingga renyah dalam wajan.
- Jika suhu minyak terlalu tinggi, bagian luar akan gosong sementara bagian dalam masih mentah, jadi goreng dengan api sedang rendah di mana gelembung naik perlahan untuk proses memasak yang lembut.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin mencicipi rasa lebih kenyal dan premium dibanding burger udang cepat saji.
- Bagi yang menyukai rasa pedas dan bersih dari saus mayones wasabi.
- Bagi yang mencari hidangan spesial akhir pekan atau menu makan malam istimewa untuk menghibur tamu di rumah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung Burger Udang Kekinian
- Ttukdak Hyung Burger Udang Alpukat
- Yeo Kyung-rae Kepiting Saus Mayones Wasabi
- Striker Chef Sausan Wasabi Cloud Cream dengan Udang Manis
- Seungwoo Dad: Roti Tost Telur Gulung Saus Mayones Wasabi
- This Man's Cook Kimbap Sosis Wasabi Mayones
- Striker Chef Sushi Bola Kepiting dan Saus Wasabi Rumput Laut
- Shin Dong-min Ikan Kembung Saus Wasabi Mayones Panggang
- Oksujubu Sukju Wasabi Naengchae
- Shin Dong-min's Donburi Wasabi Segar
