Yeo Kyung-rae's Ramen Bawang Daun
Ramen gourmet yang menangkap rasa kaya dan dalam dari masakan Tiongkok dengan menumis daun bawang hijau dan bawang putih dalam minyak, langsung diinfuskan ke dalam ramen.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Hindari panas tinggi saat menumis daun bawang dan bawang putih—karena mudah terbakar. Gunakan api sedang rendah agar minyak terinfus dengan aroma penuh.
- Tambahkan sedikit lebih banyak air dari yang disarankan dan didihkan sedikit lebih lama dari biasanya untuk mendapatkan kaldu yang kaya, berat, dan penuh umami.
- Anda bisa mengganti daun bawang dengan bawang daun yang dipotong halus—ini meningkatkan penampilan visual dan menambah rasa segar serta khas dari daun bawang.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin meningkatkan mie ramen biasa sehari-hari menjadi hidangan yang lebih layak seperti makanan utama.
- Orang yang ingin menikmati kaldu minyak daun bawang yang lembut dan sangat beraroma yang membersihkan perut.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Hwang Jin-sun's Cumi Hyang-ra
- Hyangra Galbi ala Chinese Cuisine Witch
- Baek Jong-won Miwa Ramen
- Solo Cooking God Ramen Kerang Pedas
- Baek Jong-won Ramen Kerang Sedang
- Okjubu's Ramen Okhwangje
- Ttukdak Hyung Ramen Guobap Pasar
- Lee Yeon-bok's Ramyeon Palboche
- Sari Gomtang Dumpling Ramyun ala Aha Bujang
- Okjubu's Hot Bibim Ramyun
