Bahan utama
daging paha ayambawang merah hijaubawang merah merahjamur shiitake keringbawang daunbawang putihjahetelurtepung maizenakecap asinanggur berassauce tiramminyak wijen
Yeo Kyung-rae's Guotaji
Hidangan ayam tradisional Tiongkok dari Cheff Yeo Kyung-rae yang memiliki pengalaman memasak kuliner Tiongkok selama 46 tahun.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Potong sayuran dengan ketebalan dan panjang yang sama agar penampilan akhir terlihat rapi dan profesional.
- Karena ayam tidak dimarinasi, sesuaikan tingkat keasinan saus sedikit lebih kuat untuk menyeimbangkan rasa.
- Jika Anda memasak ayam utuh dan memotongnya seperti steak, hidangan ini sangat cocok untuk acara santap tamu.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang mencari hidangan Tiongkok elegan untuk disajikan kepada tamu pada acara spesial.
- Bagi yang ingin mencoba resep ayam goreng unik di luar ayam manis-asam atau ayam Kung Pao.
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Lee Yeon-bok's Gyeongjang Yusha
- Hong Shin-ae's LA Galbi
- Solo Cooking God's Cola Soy Garlic BoSSam
- Yeo Kyung-ok's Lajogi
- Yeo Kyung-rae Jimajang Yuringi
- Ayam Kukus Gaya Andong oleh Jung Ho-young
- Solo Cooking God Andong Jjimdak Premium
- Okjubu Deunggalbi Yangnyeom Gui
- Ttukdak Hyung's Bulgogi Bebek Gaya Militer
- Baek Jong-won LA Galbi
