Sup Telur Yeo Kyung-rae
Sup telur sederhana dan lezat dengan telur yang lembut dan sayuran renyah, sangat cocok disajikan bersama nasi goreng.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Gunakan kecap asin terutama untuk memberi warna pada kaldu—tambahkan hanya beberapa tetes hingga kaldu berubah menjadi coklat kekuningan muda, lalu hentikan.
- Jangan aduk segera setelah menambahkan telur; tunggu hingga telur perlahan mengapung agar tidak membuat kaldu keruh dan tetap jernih.
- Menambahkan jamur enoki akan meningkatkan tekstur dan memberi kedalaman pada hidangan.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang mencari sup ringan dan halus alih-alih kaldu pedas.
- Orang yang ingin mencari sup sampingan sederhana untuk disajikan bersama nasi goreng atau jjajangmyeon.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…








