Yeo Kyung-ok's Saus Tumis Udang Tomat
Versi klasik udang pedas manis yang diperkaya dengan tomat segar dan sayuran, sehingga sangat cocok untuk selera anak-anak.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Alih-alih melarutkan saus tomat dalam air, tumis terlebih dahulu dengan sayuran dalam minyak—ini akan menghilangkan rasa asam tajam dan memperdalam rasa manis serta aroma.
- Karena adonan tepung kanji pada kulit udang, tidak perlu menambahkan larutan tepung tambahan; saus akan mengental secara alami saat digoreng bersama udang.
- Untuk orang dewasa, tambahkan sekitar setengah sendok makan doubanjiang ke dalam dasar saus untuk mengubah hidangan ini menjadi versi pedas gurih ala Sichuan.
Direkomendasikan untuk
- Orang tua yang mencari lauk sampingan manis-asam lezat dan bergizi untuk anak-anak kecil.
- Mereka yang ingin dengan mudah meniru rasa udang pedas autentik di rumah tanpa gagal.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- This Man's Cook Saus Bumbu Tomat Jeyuk Bokkeum
- Striker Chef Salsa Udang Tomat Lemon
- Raymon Kim's Ribeye Pendek Gaya Barat dengan Saus Tomat
- Kim Milan's Dada Ayam Sous Vide dengan Saus Tomat
- Kim Dae-seok: Telur Rebus dalam Saus Tomat
- Lee Yeon-bok's Gratin Tteok Saus Tomat
- Seungwoo Dad Dasar Saus Tomat
- Kim Dae-seok: Zucchini Bakar dengan Saus Tomat
- Solo Cooking God's Nasi Lembek Saus Tomat Daging Babi
- Saus Tomat Daging Giling ala Rice Cooker Ttukdak Hyung
