Striker Chef Salsa Udang Tomat Lemon
Salsa khas Mediterania dengan rasa asam segar dari lemon, udang yang dimasak lembut hanya dengan panas sisa minyak zaitun dan manisnya bawang shallot serta bawang putih yang dipanggang perlahan
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan memasak udang di atas api yang menyala karena akan cepat mengeras dan kehilangan kelembapan. Gunakan hanya panas sisa minyak zaitun yang harum agar tetap lembut seperti lobster.
- Daun basil dan bahan saus lemon harus ditambahkan tepat sebelum disajikan, karena jika dicampur terlalu dini akan membuat basil menghitam dan aroma segarnya hilang.
- Sajikan salsa udang tomat ini di atas roti bakar zaitun atau baguette yang dipanggang kecoklatan, siram dengan saus minyak zaitun, maka Anda akan mendapatkan brunch bruschetta ala Mediterania yang luar biasa.
Direkomendasikan untuk
- Penggemar finger food segar dan elegan untuk acara rumahan atau waktu minum anggur ringan dengan roti panggang renyah.
- Penggemar dressing laut yang lembut, segar, dengan aroma kuat dari kulit lemon dan minyak herba.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Yeo Kyung-ok's Saus Tumis Udang Tomat
- Seungwoo Dad White Balsamic Salsa Dressing
- Salad Buncis Saus Wijen Hitam ala Seonkyoung Longest
- Striker Chef Salad Buah Kering Persik dengan Steak Babi
- Saus Wijen ala Aha Bujang
- Dressing Salad Biji Melon Korea ala Hong Shin-ae
- This Man's Cook Salad Telur Saus Yogurt
- Yeo Kyung-ok's Omelet Tumis Udang Tomat
- Sung Si-kyung's Homemade Dressing Corn Salad
- Dressing Jagung Kim Dae-seok
