Yeo Kyung-ok's Sup Telur Tomat
Sup tradisional bergaya Tiongkok yang hangat dan lembut, menawarkan keseimbangan nikmat antara rasa manis dan asam dari tomat dengan telur yang lembut.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat menambahkan larutan tepung kanji, turunkan api terlebih dahulu dan tambahkan secara bertahap sambil diaduk untuk mencegah penggumpalan dan memastikan kekentalan merata.
- Hindari mengaduk segera setelah menuangkan campuran telur—tunggu hingga telur mulai mengeras dan mengapung sebelum mengaduk pelan agar tidak membuat sup keruh.
- Jika tidak suka aroma ketumbar yang khas, bisa dilewatkan dan gunakan lebih banyak bawang daun atau bawang bombay untuk rasa yang lebih bersih dan lembut.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang mencari sarapan ringan dan mudah dicerna.
- Orang yang ingin mencari obat mabuk yang menenangkan perut setelah minum alkohol.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









