Yeo Kyung-ok's Ayam Goreng Tumis Kacang Hijau
Tumisan cepat dan pedas dari ayam dan kacang hijau segar dengan cabai hijau dan saus tiram
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Setelah menambahkan kecambah kacang hijau, jangan terlalu lama memasak—tumis cepat dengan api besar selama sekitar 30 detik agar tetap renyah dan segar.
- Karena kecambah kacang hijau melepaskan air saat dimasak, pastikan ayam dan kecambah direndam cukup dalam saus agar tidak hambar.
- Untuk rasa pedas yang lebih kuat dan khas gaya Tionghoa, Anda bisa menumis cabai rawit kering atau cabai kering Vietnam dalam minyak terlebih dahulu sebelum menambahkan bahan lain.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang mencari camilan cepat dan lezat dengan tekstur renyah.
- Pembuat makanan rumahan yang ingin menyajikan tumisan gaya Tionghoa tanpa repot.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…









