Yeo Kyung-ok's Ttangttanggi Timun
Hidangan samping timun ala Tiongkok yang segar dan renyah dengan rasa manis-asam, dibuat dengan menumbuk timun agar bumbu meresap lebih dalam.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Karena hidangan ini disajikan segar tanpa pengasinan, sebaiknya dibuat tepat sebelum disajikan agar tekstur tetap renyah dan mencegah kelembapan berlebih.
- Menggunakan bubuk cabai merah halus alih-alih minyak cabai membantu menyerap kelembapan alami timun, memastikan bumbu melekat dengan baik tanpa terpisah.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang mencari hidangan samping sayuran segar dan bersih untuk menyandingi makanan berlemak.
- Orang yang butuh resep hidangan samping sederhana 5 menit untuk meningkatkan nafsu makan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- This Man's Cook Oi Tangtangi
- Oi Tangtangi ala Yoon Yi-ryeon
- Kim Dae-seok's Tangtang-i Timun
- Okjubu's Oi Tangtangi
- Jung Ho-young's Salad Mentimun Gaya Jepang dan Tiongkok
- Yeo Kyung-rae's Timun Tangtang-i
- Acar Timun ala Yoon Yi-ryeon
- Striker Chef Saus Pedas Bakar Timun Tongseng dengan Mie Kecil Minyak Wijen
- Seonkyoung Longest Sup Pangsit Vegan
- This Man's Cook Algonitang
