Hidangan samping timun ala Tiongkok yang segar dan renyah dengan rasa manis-asam, dibuat dengan menumbuk timun agar bumbu meresap lebih dalam.

Hidangan sampingan segar musim panas yang menggabungkan rasa manis-asam ala Jepang dengan rasa pedas-asam ala Tiongkok dalam salad mentimun