Tahu Rebus Pedas ala Ttukdak Hyung

Tips memasak 💡

• Potong tahu menjadi potongan seukuran gigitan, taburi sedikit garam, keringkan dengan tisu dapur, lalu goreng dalam minyak goreng.
• Di wajan yang sama yang digunakan untuk tahu, tambahkan 1 sendok makan minyak goreng, 80g bagian putih daun bawang besar, 300g daging babi giling, dan 0,1 sendok makan lada hitam. Tumis hingga daging babi berwarna cokelat keemasan.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin menikmati tahu dan daging babi yang dibalut saus pedas sebagai teman nasi.
• ⭐Mereka yang ingin menggoreng tahu terlebih dahulu agar tetap utuh sambil menyerap saus.
• ⭐Mereka yang ingin hidangan mengenyangkan dengan tahu rebus yang menonjolkan pedas tajam cabai cheongyang.