Bahan utama
rendangketupat padiikan terirumput lautkecap manisbubuk cabai merahkecap asinsirup gulabawang putih cincangdaun bawang
Ttukdak Hyung Rendang Merah
Rendang merah gaya warung pinggir jalan yang dibuat dengan kuah ikan teri dan rumput laut, dicampur dengan kecap manis, cabai merah, dan sirup gula untuk rasa pedas-manis yang menggoda.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika tidak ada ikan teri dan rumput laut, gunakan kaldu mie instan, bubuk kaldu mie ramen, atau bumbu penyedap seperti saus ikan teri untuk membuat kaldu lebih cepat dan lebih gurih.
- Untuk variasi, tambahkan telur rebus, mi udon, atau mi instan ke dalam sisa kuah dan tumis agar lebih lezat dan berisi.
- Jika tidak ingin rendang terlalu melebar, masukkan rendang saat kuah mulai mendidih dan masak dengan api sedang agar tidak rusak.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang rindu rasa rendang merah pedas dan segar ala warung pinggir jalan.
- Anda yang ingin membuat camilan pedas cepat dan praktis saat malam hari saat lapar.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Eomuk Merah Pedas ala Aha Bujang
- Baek Jong-won Oden Merah
- Eomuk Merah ala Daegu Kim Jin-sun
- Kue Ikan Gaya Bakar oleh Solo Cooking God
- Solo Cooking God Kueh Ikan Pedas Gaya Pojangmacha dengan Kaldu Tulang Sapi
- Okjubu's Kue Ikan Merah Busan
- Ttukdak Hyung's Mi Jjajangmyeon Merah Pedas
- Okjubu's Japchae Merah Super Sederhana
- Ttukdak Hyung Rendang Oden Merah
- Kongnamul Muchim Pedas ala Yoon Yi-ryeon
