Ttukdak Hyung's Nasi Bola Spam Dangcho
Makanan kamar kos yang sangat menggoda dan wajib dicoba, berupa nasi dengan irisan spam tipis yang renyah dan dipanggang, ditaburi saus pedas-asam dari cabai hijau yang dibuat dari kecap dan oligosakarida, serta kuning telur lembut untuk memberi rasa kaya.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Untuk kekenyalan maksimal dan tekstur lebih baik, potong spam sangat tipis—ini memungkinkan minyak berlebih mengalir keluar dan menciptakan rasa renyah seperti camilan yang cocok dengan nasi.
- Jika sensitif terhadap pedas, ganti cabai hijau dengan cabai rawit yang lebih lembut namun aromatik atau lobak daikon segar, potong halus dan tumis bersama saus untuk alternatif lezat.
- Karena spam sudah asin, hindari menambahkan garam tambahan atau minyak wijen ke dalam nasi—ini menjaga keseimbangan rasa.
Direkomendasikan untuk
- Penghuni kamar kos yang ingin membuat hidangan menggoda dengan rasa manis-pedas-asin hanya dalam 10 menit menggunakan setengah kaleng spam dan tanpa bahan tambahan.
- Bagi mereka yang suka kombinasi tak tertahankan antara irisan spam gurih dan renyah, topping cabai hijau pedas, serta kuning telur kental yang kaya.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.