Ttukdak Hyung's Nasi Bola Spam Dangcho

Name: Ttukdak Hyung's Nasi Bola Spam Dangcho
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: spam setengah kaleng; cabai hijau 3-4 buah; cabai merah 1 buah (opsional); kecap 1 sendok makan; oligosakarida 1 sendok makan; kuning telur 1 butir; nasi 1 porsi; minyak sayur sedikit

Makanan kamar kos yang sangat menggoda dan wajib dicoba, berupa nasi dengan irisan spam tipis yang renyah dan dipanggang, ditaburi saus pedas-asam dari cabai hijau yang dibuat dari kecap dan oligosakarida, serta kuning telur lembut untuk memberi rasa kaya.

10 mnt Kesulitan Sangat mudah Rice bowls

Bahan utama

spamcabai hijaukecaptelur

Tag

sangat sederhana camilan malam hari membersihkan kulkas

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

spam cabai hijau kecap telur

Ttukdak Hyung's Gulungan Spam Pedas

Gulungan nasi yang sangat menggoda dibuat dengan membungkus nasi goreng ikan dan cabai hijau pedas yang digoreng dengan spam asin dan mayones kental.

20 mntMudahNoodles & bunsik

spamcabai hijauwortelbakso ikankecap asin

sangat sederhanacamilan malam haripedas

Ttukdak Hyung Tatar Sapi Panggang Nasi Lempeng

Kombinasi sempurna nasi lempeng siap saji dengan saus tatar buatan sendiri, irisan bawang bombai renyah, dan potongan sapi panggang yang gurih, mengubah hidangan biasa menjadi masakan kelas restoran.

15 mntSangat mudahRice bowls

nasi lempeng siap sajisapi panggangbawang bombaimayonesair lemon

sederhanamakan malamkombinasi toko kelontong

spam setengah kaleng

cabai hijau 3-4 buah

cabai merah 1 buah (opsional)

kecap 1 sendok makan

oligosakarida 1 sendok makan

kuning telur 1 butir

nasi 1 porsi

minyak sayur sedikit

Resep

Potong setengah kaleng spam sehalus dan sedatar mungkin menggunakan pisau.
Masukkan irisan spam ke dalam wajan yang telah diolesi sedikit minyak, lalu masak dengan api tinggi hingga berwarna kecoklatan merata dan renyah, aduk seperti memasak gorengan.
Di mangkuk campur dangkal, ratakan satu porsi nasi hangat, lalu letakkan secara luas dan banyak irisan spam renyah hasil panggangan di atasnya.
Tambahkan cabai hijau cincang halus (dan cabai merah untuk warna jika digunakan) ke dalam wajan yang sama tempat spam dimasak, sisakan sedikit minyak. Masukkan 1 sendok makan kecap dan 1 sendok makan oligosakarida, lalu tumis dengan api sedang hingga saus sedikit menyusut dan mengilap.
Susun saus cabai pedas-manis secara menarik di sekitar tepi dan tengah spam yang sudah matang.
Letakkan satu kuning telur segar di tengah saus cabai dengan hati-hati tanpa pecah, sehingga hidangan selesai.

Potong spam tipis-tipis dan goreng dalam wajan yang dilumuri sedikit minyak hingga kecoklatan dan renyah, lalu letakkan di atas nasi.
Tambahkan cabai hijau cincang, kecap, dan oligosakarida ke dalam wajan yang sama digunakan untuk memasak spam, lalu didihkan hingga bumbu mengental.
Taburi irisan spam dengan campuran cabai hijau dan tambahkan kuning telur lunak untuk finishing yang halus.

Tips memasak

Untuk kekenyalan maksimal dan tekstur lebih baik, potong spam sangat tipis—ini memungkinkan minyak berlebih mengalir keluar dan menciptakan rasa renyah seperti camilan yang cocok dengan nasi.
Jika sensitif terhadap pedas, ganti cabai hijau dengan cabai rawit yang lebih lembut namun aromatik atau lobak daikon segar, potong halus dan tumis bersama saus untuk alternatif lezat.
Karena spam sudah asin, hindari menambahkan garam tambahan atau minyak wijen ke dalam nasi—ini menjaga keseimbangan rasa.

Direkomendasikan untuk

Penghuni kamar kos yang ingin membuat hidangan menggoda dengan rasa manis-pedas-asin hanya dalam 10 menit menggunakan setengah kaleng spam dan tanpa bahan tambahan.
Bagi mereka yang suka kombinasi tak tertahankan antara irisan spam gurih dan renyah, topping cabai hijau pedas, serta kuning telur kental yang kaya.

Striker Chef Soto Pedas Daging Sapi Cincang dengan Cabai Rawit

Nasi goreng yang sangat menggoda dengan rasa pedas menyengat dari cabai rawit, dipadukan dengan daging sapi cincang yang dimasak hingga terjadi reaksi Maillard dan saus asin-manis yang khas, menciptakan rasa yang sulit dilepaskan.

15 mntMudahRice bowls

nasi instandaging sapi cincangcabai hijaucabai merahcabai kuning

Nasi Goreng Cabai PedasManis dan gurihsangat mudah

Solo Cooking God Gulungan Nasi Tuna Pedas Cabai

Penuh dengan mayones tuna yang kaya, dicampur dengan cabai hijau cincang halus dan acar lobak, disajikan dengan saus ayam pedas menyala untuk menghilangkan stres dalam setiap gigitan

15 mntSedangRice bowls

kaleng tunacabai hijauacar lobakmayonesrumput laut gulungan nasi

hidangan pedasrasa pedassangat sederhana

Crab Stick dan Korean Hot Chili Pepper Jeon ala Yoon Yi-ryeon

Jeon super sederhana yang memadukan rasa lembut dan manis dari crab stick dengan pedasnya cabai cheongyang, menghasilkan hidangan yang tidak berminyak.

15 mntMudahdrinking snack

crab stickcabai hijaucabai merahcabai cheongyangdaun bawang besar

super sederhanacamilan birmembersihkan kulkas