Nasi Salmon Segar ala Aha Bujang

• 150g salmon segar
• 1 mangkuk nasi (200g)
• 1/4 bawang bombay
• sedikit kecambah lobak
• sedikit acar jahe
• sedikit wasabi
• 2 sdm mirim
• 2 sdm Jin-ganjang
• 1 sdt kaldu udon
• sedikit furikake

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Memasak alkohol dari mirim memastikan kecap asin memiliki rasa manis yang bersih tanpa rasa tidak enak atau pahit.
• Jika memeras jus lemon segar langsung ke salmon, lakukan tepat sebelum makan untuk mencegah daging menjadi putih.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin membuat nasi salmon tebal di rumah yang rasanya seperti dari restoran Jepang.
• ⭐Mereka yang ingin menikmati satu mangkuk bersih dengan kecap asin spesial yang gurih.