Ttukdak Hyung's Eomuk-dori-tang

Ayam pedas rebus unik dengan kue ikan Korea tusuk (eomuk) dan kuah kaldu, menciptakan semur yang segar dan gurih.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Mencampurkan saus kaldu udon/odeng sup eomuk (bakso ikan Korea) kemasan ke dalam ayam masak kuah (braised chicken) menghilangkan kebutuhan akan kaldu terpisah, meresapkan rasa seafood dan katsuobushi yang mendalam ke dalam kuah untuk rasa yang menyegarkan.
  • Menambahkan satu sendok bubuk kaldu ayam memperkuat rasa gurih (umami) daging, memberikan rasa berkualitas restoran.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin ayam rebus dengan kuah lebih banyak daripada dakbokkeumtang biasa dan keseruan memilih kue ikan Korea (eomuk).
  • Mereka yang mencari camilan soju sederhana dan mengenyangkan untuk dimasak di luar ruangan atau di perkemahan.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Ttukdak Hyung Soto Ayam Sawi Putih Asin dengan Kaldu Mie Dingin40 mntMudahSoups & stews
  2. Samgyeopdae Dori Tang ala Ttukdak Hyung40 mntMudahSoups & stews
  3. Solo Cooking God Masak Ayam Jjim30 mntMudahSoups & stews
  4. Okjubu's Gopdoritang40 mntSedangSoups & stews
  5. Tokyo Dakdoritang ala Aha Bujang25 mntMudahMeat & mains
  6. Seungwoo Dad Ayam Dori Tang20 mntMudahMeat & mains
  7. Solo Cooking God Ayam Jjimdak Tanpa Tulang25 mntMudahMeat & mains
  8. Gopdoritang ala Aha Bujang1 jam 50 mntSulitMeat & mains
  9. Sung Si-kyung's Tteok-Odengtang20 mntMudahSoups & stews
  10. Sung Si-kyung's Spicy Fish Cake Stew25 mntMudahdrinking snack