Ttukdak Hyung Kepiting Bunga Mayones Mentega

Tips memasak 💡

• Pastikan Anda menekan ujung pisau ke celah mulut kepiting untuk mengeluarkan cairan bening secara lengkap. Jika tidak, saat dipanggang di air fryer, protein akan menggumpal dan menghasilkan bau amis serta bau langu yang kuat.
• Untuk masakan musim gugur, pilih kepiting jenis 'kepiting air' yang lebih tebal dan bernilai tinggi secara harga, karena akan menghasilkan daging kepiting yang lebih tebal dan manis.
• Setelah semua daging kepiting dimakan, campurkan sisa saus mayones-mentega yang menempel di dalam cangkang dengan nasi hangat dan bubuk rumput laut untuk menciptakan hidangan pendamping terbaik.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Anda yang ingin meninggalkan rutinitas biasa seperti merebus atau merebus kepiting dalam sup, dan ingin mencicipi kepiting panggang bergaya restoran Jepang atau Eropa yang creamy dan mewah.
• ⭐Anda yang ingin mengekspresikan rasa umami dari kerang-kerangan dengan kombinasi tak tergoyahkan dari mentega, mayones gurih, dan aroma bawang putih yang harum.
• ⭐Anda yang ingin menyajikan hidangan utama laut berpenampilan mewah seperti dipanggang di oven hanya dengan menggunakan air fryer.