Ttukdak Hyung Saus Tomat Serba Guna

Name: Ttukdak Hyung Saus Tomat Serba Guna
Cook time: 75 min
Total time: 75 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: Bacon secukupnya; Bawang bombai 1 buah; Daging babi cincang (minchi) secukupnya; Basil sedikit; Oregano sedikit; Daun salam 1–2 lembar; Gula sedikit; Tomat potong utuh kalengan; Kaldu ayam sedikit

Saus tomat berbahan daging babi dan bacon yang kaya rasa, dibuat dengan memasak perlahan selama satu jam di api kecil bersama bawang bombai, daging babi cincang, serta aroma basil dan oregano untuk menghasilkan rasa gurih yang dalam.

1 jam 15 mnt Kesulitan Sedang Sauces & basics

Bahan utama

bacon bawang bombai daging babi cincang basil oregano daun salam gula tomat kaldu ayam

Tag

saus serbaguna Italia Porsi besar

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

bacon bawang bombai daging babi cincang basil oregano daun salam gula tomat kaldu ayam

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…

Saus Tomat Buatan Rumah Kim Milan

Saus tomat serbaguna yang kaya dan dalam, dibuat dengan merebus campuran tomat kalengan utuh, tomat segar, dan tomat ceri dengan api kecil selama 1 jam.

1 jam 10 mntMudahSauces & basics

tomat kalengan utuhtomattomat ceribawang bombaybawang putih

saus serbagunabuatan rumahmembersihkan kulkas

Saus Tomat Daging Giling ala Rice Cooker Ttukdak Hyung

Saus tomat daging yang kaya dan dalam, dibuat dengan memasak daging giling, bawang bombay, wortel, dan tomat ceri dalam rice cooker dengan pengaturan nasi putih.

45 mntMudahSauces & basics

daging sapibawang bombaywortelseledritomat ceri

satu mangkukmasakan rumahansaus serbaguna

Resep lengkap

Resep singkat

Tips memasak

Pastikan bawang bombai ditumis cukup lama hingga berwarna cokelat keemasan agar saus mendapatkan rasa manis alami dan aroma yang lebih dalam.
Saus yang sudah jadi bisa dibagi dalam porsi kecil dan disimpan beku, sehingga bisa digunakan kapan saja untuk pasta atau topping pizza.
Selama proses pemasakan yang lama, pastikan sesekali mengaduk dari bawah agar saus tidak menempel dan gosong di dasar wajan.

Direkomendasikan untuk

Penggemar saus tomat yang jauh lebih pekat dan kaya rasa dengan banyak potongan daging babi yang terasa saat dikunyah.
Pengguna yang ingin membuat saus serba guna dalam jumlah besar untuk digunakan sebagai bahan dasar berbagai masakan barat lainnya.

Seungwoo Dad Dasar Saus Tomat

Saus tomat rumahan yang dibuat dengan daging sapi cincang dan tomat utuh dalam wajan, memanfaatkan reaksi Maillard dan perebusan perlahan untuk mengubah rasa asam menjadi manis dan memberikan rasa yang dalam dan kaya.

30 mntMudahSauces & basics

kaleng tomat utuhbawang bombaidaging sapi cincangbawang putihbouillon ayam

Buatan Rumahcocok dengan nasisaus serbaguna

Kim Milan's Dada Ayam Sous Vide dengan Saus Tomat

Hidangan dada ayam yang dimasak lembap dan empuk dengan teknik sous vide, diperkaya dengan basting mentega, dan disajikan dengan saus tomat yang segar berkat lemon dan caper.

2 jam 15 mntSedangMeat & mains

dada ayamminyak zaitunbawang putihpure tomatcaper

pesta di rumahhidangan dagingmasakan Barat

Solo Cooking God's Nasi Lembek Saus Tomat Daging Babi

Sebuah hidangan nasi bergaya fusion yang penuh perasaan, dengan daging babi tipis dan bawang bombai yang direbus pelan dalam saus spageti tomat, menghasilkan daging yang lembut dan meleleh di mulut.

40 mntSedangRice bowls

daging babi pangkal atau daging sapi bagian atas untuk bulgogibawang bombaisaus spageti tomatbawang dauncabai hijau

hidangan gourmethidangan unikmasakan fusion