Bahan utama
bawang bombaibawang daunjamur enokikecambah kedelaidaun perilladaging babigochujangsauce malakecap asin ringanbubuk cabai merah
Ttukdak Hyung's Gado-Gado Kacang Tahu Pedas Mala
Gado-gado pedas mala yang menampilkan daging babi, jamur enoki, dan kecambah kedelai, dimasak dengan saus mala yang membuat lidah terasa kesemutan dan pedas.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Tumpuk daging babi dan sayuran, lalu masak dengan api kecil hingga cukup banyak air keluar dari sayuran sebelum beralih ke api tinggi untuk menggoreng cepat—ini akan memastikan tekstur yang tidak lengket dan bersih.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin menikmati rasa kesemutan intens dari mala yang meresap dalam daging babi dan sayuran.
- Penggemar hidangan yang sausnya menempel sempurna pada bahan tanpa menjadi lengket atau basah.
- Mereka yang ingin menjaga tekstur renyah dari jamur enoki dan kecambah kedelai sambil mencapai rasa yang kaya dan dalam.
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Seungwoo Dad Sambal Kacang Tumis
- Soybean Sprout Stir-Fried Rice ala Solo Cooking God
- Mala Nakgopsae ala Ttukdak Hyung
- Raymon Kim's Steak Iga Pedas Gaya Sichuan
- Hwang Jin-sun's Daging Sapi Mala
- Solo Cooking God Panggang Ma La Daging Babi
- Ttukdak Hyung Mala Xiangguo
- Lee Yeon-bok Mala Dwaejigogi Gamja Jorim
- Yeo Kyung-ok's Ayam Goreng Ma La
- Jung Ji-sun's Dim Sum Udang Krim Sichuan
