모두의 레시피
Modu Recipe

Jjamjjangmyeon ala Ttukdak Hyung

Daging babi dan sayuran segar yang digoreng terpisah dalam saus jajangmyeon pedas dan saus jjambbong manis-gurih, kemudian disajikan di atas mi untuk menciptakan jjamjjangmyeon yang berlapis dan berani.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Saat menggoreng daging babi, gunakan api tinggi dan gerakan cepat agar tidak menjadi keras.
  • Tambahkan sayuran sebelum bawang putih mulai hangus untuk menjaga aroma harumnya.
  • Mengentalkan saus jambbong dan jjajang dengan larutan tepung kanji adalah kunci untuk tekstur yang sempurna.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang ingin menikmati rasa pedas jambbong dan manis-gurih jjajang dalam satu hidangan.
  • Pembuat masakan rumahan yang ingin menciptakan berbagai rasa menggunakan dua saus dalam hidangan mie.
  • Orang yang suka hidangan mie berat dengan banyak sayuran dan daging babi empuk.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

JaheBawang putihBabi panggangBawang daunBawang bombaiKubisZucchiniWortelBubuk paprika merahSaus tiram

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Jjamjjamyeon ala Aha Bujang10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  2. Ttukdak Hyung's Mi Jjajangmyeon Merah Pedas25 mntSedangNoodles & bunsik
  3. Ttukdak Hyung's Pasta Buldak Usus Sapi25 mntMudahNoodles & bunsik
  4. Solo Cooking God Ramen Ayam Pedas Doenjang15 mntMudahNoodles & bunsik
  5. Solo Cooking God Mie Udon Pedas15 mntMudahNoodles & bunsik
  6. Bibim Guksu ala Aha Bujang20 mntMudahNoodles & bunsik
  7. Seungwoo Dad Rumahan Mie Udon Pedas Homemade20 mntSedangNoodles & bunsik
  8. Yeo Kyung-ok's Jajangmyeon Ma La20 mntSedangNoodles & bunsik
  9. Kim Milan's Aglio e Olio15 mntSedangNoodles & bunsik
  10. Striker Chef Spaghetti Tinta Ikan Siput Pedas20 mntSedangNoodles & bunsik