Hidangan mie udon yang gurih dengan daging babi cincang dan sayuran renyah yang digoreng dalam saus manis pedas dari gochujang dan saus tiram.

Hidangan udon goreng yang lezat dibuat dengan menggoreng ayam bakar asap yang sedang tidur di dalam kulkas, lalu menambahkan saus tontakatsu dan mie udon ke dalam minyak ayam yang telah meleleh, kemudian digoreng hingga mengkilap dan kaya rasa.