Bahan utama
somyeon (mi tipis gandum)daging babi gilingkimchi kubis napa utuhtelurseladagochujanggochugaru (serbuk cabai Korea)bawang putih cincangminyak wijen
Bibim Guksu ala Aha Bujang
Bibim guksu manis dan asam dengan topping daging babi giling tumis, kimchi yang dibilas, dan telur goreng renyah
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Masak somyeon dengan air setidaknya 10 kali beratnya di atas api besar agar tidak mengembang dan tetap kenyal.
- Menambahkan sedikit air saat menumis daging babi giling mencegahnya menggumpal dan membuatnya hancur.
- Membilas kimchi dengan air lalu mencampurnya dengan minyak wijen memberikan rasa bersih dan gurih.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin dengan mudah membuat hidangan mi yang mengenyangkan saat tidak nafsu makan.
- Mereka yang ingin mencoba bibim guksu unik dengan topping daging dan telur goreng renyah.
- Mereka yang ingin membuat hidangan ala restoran menggunakan bumbu dapur dasar dan kimchi.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Hidangan sama, chef berbeda
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok's Mie Bibimbap
- Ttukdak Hyung's Zucchini Soy Sauce Bibim Guksu
- Okjubu's Bibimbap Guksu
- Bibim Guksu ala Yoon Yi-ryeon
- Bibimguksu ala Okjubu
- Bibim Guksu ala Kim Jin-soon
- This Man's Cook Bibimbap Kalguksu
- Solo Cooking God Hell Bibim Guksu
- Bibim Guksu ala Chinese Cuisine Witch
- Kim Ho-yoon's Bibim Guksu Manis Asam
